Salsa tártara casera

La salsa tártara, una especialidad de la cocina francesa, es cremosa y apetecible.  Hay infinidad de marcas en el mercado, muchas de buena calidad, pero si la preparáis en casa el resultado merece la pena. La salsa tártara acompaña al pescado, una ensalada, unos calamares, … y es muy fácil de preparar partiendo de una mayonesa. Como la mayoría de las salsas francesas, la receta probablemente ...

La salsa tártara es una salsa tradicional de la cocina francesa y muy fácil de preparar. Esta salsa se suele emplear para acompañar pescados y carnes blancas, como el pollo. Entre sus ingredientes se encuentran los pepinillos y las alcaparras encurtidas. Estos alimentos van cortados finamente y le aportan un plus de sabor muy interesante. Receta de salsa tártara casera La salsa tártara data de p ...

Si queremos un plato fresco y sano, preparado en pocos minutos y si tenemos prisa y encima comer bien, esta es la solución. Tomates rellenos de atún, con salsa tártara y naranjas en rodajas. INGREDIENTES PARA LA SALSA TÁRTARA CASERA: * 1 Bote de mayonesa mediano. * 1 Cebolla. * 2 Cucharadas de alcaparras pequeñas. * 3 Pepinillos. * 2 Huevos cocidos. * Perejíl picado fresco. ELABORACIÓN: Picar fin ...

La salsa tártara es increíblemente cremosa y apetecible. Especialidad de la cocina francesa. Hay infinidad de marcas en el mercado, de buena calidad, pero si la preparas en casa el resultado merece la pena. La mayonesa la compro envasada ya que en casa no somos muchos, y no tomamos mucha cantidad, por lo que por temas de conservación es más práctico comprarla ya hecha. La salsa tártara todavía la ...

Salsa tártara Esta salsa es ideal para acompañar tus recetas de pescado, de salmón ahumado o fresco y los huevos duros. También queda genial con los carpaccios de carne o de pescado, incluso te sirve para aliñar una simple ensalada de lechuga de una manera deliciosa. No vuelvas a comprar la salsa tártara de bote, es muy sencillo hacerla en casa y así puedes ajustar los ingredientes a tu gusto ...

Las salsas en nuestros platos le dan un toque bien especial a algunas de nuestras recetas. Por eso es muy importante que tengamos una buena cantidad de ellas para combinar sobretodo en nuestras ensaladas, carnes o pescados, como lo es esta salsa tártara tan sencilla de preparar como deliciosa. El sabor de la salsa tártara es un sabor intenso y un toque picante, que le da los pepinillos en vinagre ...

Estaréis tod@s de acuerdo en que una buena salsa alegra y mejora cualquier plato y si es casera, mejor que mejor. Así evitaremos los aditivos que suelen llevar las industriales. Por eso os voy a enseñar a elaborar vosotros mismos unas cuantas salsas. No os preocupéis, ya sabéis que yo hago todas las recetas muy sencillas, además os diré que elaborar uno mismo las salsas no tiene por qué llevar muc ...

No os encanta la salsa tártara? a mi me pirra! está buena con lo que sea, a todo le sube el nivel...además se hace en un momento..no os lo penséis, hay que probarla! TRADICIONAL Ingredientes: 200g. mayonesa 25g. alcaparras 25g. pepinillos 50g. cebolla 2 cta. mostaza 1 huevo duro cebollino Preparación: - Picar muy finito las alcaparras, los pepinillos, la cebolla y el huevo - Mezclar en un bol con ...

Si os digo que es la primera vez que preparo la salsa tártara no os lo vais a creer, ni yo misma entiendo cómo he podido dejar que pasara tanto tiempo sin probar a hacerla en casa. Pero cuando vi estas cigalas den el mercado no pude resistirme a comprarlas y pensé que eran tan bonitas que se merecían un acompañamiento de lujo. Esta salsa es una salsa que va con el marisco en general, con pescados ...

La salsa tártara es una clásico dentro de la gastronomía. Aunque su origen es francés, etimológicamente debe su nombre a los conquistadores de la estepa euroasiática, los Tártaros, que en francés quiere decir crudo. Seguramente su nombre tenga algo que ver con el steak tartar, forma de preparación de la carne en la que esta se aliña y se consume en crudo, con la que comparte casi todos sus ingredi ...