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Salsa Verde para Chilaquiles o Enchiladas


SALSA VERDE PARA CHILAQUILES Y ENCHILADAS | COMIDA MEXICANA

Es la salsa de cajón para unos para unos chilaquiles o enchiladas verdes/suizas, es muy sencilla de hacer ya que solamente es necesario cocer todo y ya. 
Su nivel de picor es medio y realización es sencilla.

INGREDIENTES
15 Tomates Verdes Paqueños
2 Ramitas cilantro
3-5 Chiles serranos
1/2 Cebolla blanca
1 Cucharada o Cubito de Consomé de Pollo Knorr
1/2 CucharadaSal
Agua

PROCEDIMIENTO
1. Hierve todos los vegetales, cilantro y chiles durante 10 minutos hasta que los tomates tengan un tono verde seco, ten cuidado ya que si están muy suaves puede amargar la salsa.
2. Colocar los ingredientes junto con una cucharada o cubo de Knorr Suiza y agua dependiendo que tan aguada la desees a la licuadora, licúa el tiempo deseado.
3. Disfrute
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