Pescados y mariscos
dorada al horno
dorada con salsa de tomate
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Seguro que esta salsa la vas a usar para acompañar muchas más recetas con pescado blanco porque está buenísima. Una receta de COCINAR PARA CUATRO.
salsa
10.000 ideas encontradas en Cocina.
Una salsa es una mezcla de varios ingredientes desleídos. Con las salsas se pueden aderezar numerosos platos consiguiendo enriquecer las recetas. Existen numerosas salsas a nuestra disposición para dar sabor y acompañar a nuestras elaboraciones, como son la mayonesa, el kétchup, la bechamel, la mostaza... Descubre aquí las distintas salsas que existen para hacer que una sencilla receta se convierte en un plato de un sabor espectacular.
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Como nos apunta la autora de la receta, los gyros son una especie de tacos que se hacen con pan de pita. No dejes de probar esta receta de origen griego.
crema de cacahuate
frutos secos
nos vamos de fiesta
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Gracias a esta receta de pollo con salsa de cachuetes, conocerás mejor la cocina del oeste africano. Comparten la receta desde el blog THE CAKE QUEEN.
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cabracho
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El cabracho es un pescado con un sabor muy especial. Aprovéchalo y prueba a preparar este pastel que nos sugieren desde el blog THE HITCHCOOK.
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salsa de tomate
salsa italiana
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Te damos 3 ideas para hacerla y, además, compartimos recetas para que la uses y así la disfrutes al máximo. ¡No hay nada como lo casero!
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Aprende a hacer esta salsa de caramelo tan cremosa que usarás para infinidad de postres.
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Para veganos y para los que no lo son, también
salsa
¿No conoces la pasta de achiote? Es un condimento ideal para muchas recetas latinoamericanas, y aquí tienes el tutorial para prepararla.
Desde el blog PATTY'S CAKES nos apuntan la receta y todos los consejos para hacer una de las reinas de las salsas: la bechamel.
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Carnes y Aves
La cocina de Masito
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De la mano de Masito traemos la receta de las carrilleras de cerdo en salsa de mostaza y miel
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Te invitamos a aprender a preparar las famosas enchiladas mexicanas. ¡Una delicia!
Pescados y mariscos
como se confita un pescado
confitar un pescado
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Esta receta es un plato ligero, delicado y sabroso. Claro, si además la merluza es fresca, ¡mmmmm! Merluza confitada con salsa de mostaza y miel
dificultad media
navidad
pescado y mariscos
Sorprendente esta receta de Javier Romero: bacalao en su tinta, pero no en la suya, sino en la de un calamar :)
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POLLO EN SALSA CREMOSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES. Una receta fácil y que queda deliciosa, la carne muy jugosa y con la salsa de tomates secos y champiñones hace que sea un bocado riquísimo, además de hacerse fácilmente y de manera rápida.
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bacalao skrei
Estas albóndigas son una forma estupenda de tomar bacalao. Con esta receta con salsa verde te quedarán super jugosas