Desde el blog PATTY'S CAKES nos apuntan la receta y todos los consejos para hacer una de las reinas de las salsas: la bechamel.
salsa
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Una salsa es una mezcla de varios ingredientes desleídos. Con las salsas se pueden aderezar numerosos platos consiguiendo enriquecer las recetas. Existen numerosas salsas a nuestra disposición para dar sabor y acompañar a nuestras elaboraciones, como son la mayonesa, el kétchup, la bechamel, la mostaza... Descubre aquí las distintas salsas que existen para hacer que una sencilla receta se convierte en un plato de un sabor espectacular.
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De la mano de Masito traemos la receta de las carrilleras de cerdo en salsa de mostaza y miel
Te invitamos a aprender a preparar las famosas enchiladas mexicanas. ¡Una delicia!
Esta receta es un plato ligero, delicado y sabroso. Claro, si además la merluza es fresca, ¡mmmmm! Merluza confitada con salsa de mostaza y miel
Sorprendente esta receta de Javier Romero: bacalao en su tinta, pero no en la suya, sino en la de un calamar :)
Estos huevos rellenos de carne, en salsa aurora, que nos regala Loli Domínguez son una auténtica maravilla
No conocíamos esta receta de 'filete de carnicero'
POLLO EN SALSA CREMOSA DE TOMATE Y CHAMPIÑONES. Una receta fácil y que queda deliciosa, la carne muy jugosa y con la salsa de tomates secos y champiñones hace que sea un bocado riquísimo, además de hacerse fácilmente y de manera rápida.
Estas albóndigas son una forma estupenda de tomar bacalao. Con esta receta con salsa verde te quedarán super jugosas
Una forma diferente de tomar el lomo de cerdo: al horno con salsa agridulce. Te encantará, y más viniendo de Cocina Familiar, que siempre nos sorprende y nos hace la boca agua.
Veamos cómo preparar este delicioso conejo en salsa, para chuparse los dedos... ¡literalmente!
Una receta sencilla al más puro estilo de restaurante chino: ternera con verduras en salsa de ostras
Si te gusta el pollo y le quieres dar un toque picante, con este pollo en salsa de chile rojo y tomate te chuparás los dedos
Una receta "delicatessen": Flores de alcachofa con salsa de foie
Esta ternera rellena queda muy jugosa, y la salsa de chocolate le da un toque perfecto.
Si te gustan las tortitas de bacalao, esta receta te encantará, porque las cocinamos con una salsa y camarones (o gambas). El resultado es delicioso.
Desde RECETAS FÁCILES CON BELA nos enseñan "a cocer las huevas de pescado y hacer con ellas un salpicón que está riquísimo".
"La salsa ragú es un guiso de trozos de carne con verduras delicioso y que, dedicándole el tiempo y cariño necesarios hacen de él un acompañamiento exquisito". Es una idea de RECETAS EXPRESS.
Para después de las navidades buscamos recetas ricas pero sanas, como estas tortitas de coliflor de ATRAPADA EN MI COCINA.
Además de ricas, estas flores de calabacín son un plato muy decorativo con el que quedarás fenomenal