INGREDIENTES
Papas medianas 4 u, salsa boloñesa 500 gr, queso cheddar feteado 8 u, perejil picado 1 cda y sal c/n.
PREPARACIÓN
Lavar las papas y sin pelar envolver en papel de aluminio. Cocinar en una sartén a fuego medio dándolas vueltas o en el horno a 200ºC hasta que estén blandas.Una vez cocidas retirar el papel de aluminio.Hacer un corte hacia lo largo y abrir con cuidado para generar un hueco.Rellenar con salsa boloñesa y sobre la superficie colocar el queso cheddar cortado en tiritas finas.
Gratinar en el horno.Una vez gratinadas colocar perejil picado.Listo! A disfrutar!
MIRÁ COMO PREPARAR:Salsa boloñesa