comunidades

San jacobos de calabacín (zucchini). Te pedirán repetir una y otra vez

Para 4 personas

San jacobos de calabacín (zucchini). Te pedirán repetir una y otra vez
Estos san jacobos de calabacín son una forma perfecta de comer verdura y a los niños les encanta. Van rellenos de jamón y queso y puedes cocinarlos a la sartén o en el horno. Están igual de ricos de las dos formas. Si te apetece, puedes prepararlos con berenjena. Estas ideas tan fáciles y rápidas de preparar son perfectas para preparar la cena en un momento esos días que no te apetece o no tienes mucho tiempo para cocinar.

Echa un vistazo a esta Crema de calabacin con picatostes perfecta para cuidarte. También te dejo esta Lasaña de atún y calabacín superlight ideal para la dieta.

Ingredientes


1 calabacín mediano

8 lonchas de jamón

4 lonchas de queso

2 huevos

50 g de harina

200 g de pan rallado

Sal

Aceite para freír

San jacobos de calabacín (zucchini). Te pedirán repetir una y otra vez: videoreceta



San jacobos de calabacín (zucchini). Te pedirán repetir una y otra vez: preparación de la receta

1.- Prepara el calabacín. Lávalo bien y retírale las puntas con un cuchillo bien afilado. Corta el calabacín por la mitad, aproximadamente. De cada una de las mitades, saca lonchas de unos 2 o 3 milímetros.

2.- Haz parejas de dos láminas. Si las vas cogiendo como las has ido cortando, te encajarán a la perfección.

3.- Rellena los san jacobos. Cubre una de las láminas con una loncha de jamón york y media loncha de queso. Tapa ahora cada uno de los sándwiches una loncha de calabacín. Sazona al gusto.

4.- Reboza los sándwiches. Pon harina en un bol, huevo en otro bol, y pan rallado en otro. Pasa cada sándwich, primero, por harina y luego por el huevo, y, por último, por pan rallado. Insiste bien en todos los bordes con el pan rallado.

5.- Ponlos sobre una bandeja.

6.- Fríe los san jacobos. Pon aceite de freír en una sartén al fuego. Añade los calabacines con el aceite bien caliente. Deja que se doren por una cara y, con cuidado, dales la vuelta para que se doren por la otra.

7.- Retíralos a un plato con papel absorbente.

Mis consejos para preparar estos San jacobos de calabacín:

También puedes hornearlos a 220 grados hasta que queden bien doraditos. Así quedarán mucho más ligeros e igual de ricos.

Ahora es temporada de calabacín, así que aprovecha a preparar deliciosas recetas con esta verdura tan rica. Ya sabes que lo ideal es comer fruta y verdura cuando es su temporada.

Si lo prefieres, puedes hacer esta receta con berenjena porque te quedará igual de rica.

Esta es una forma perfecta de que los más pequeños coman verdura ya que ni se enterarán que la están comiendo. Si a tus hijos les cuesta comer verdura, verás qué bien se la comen así.

Mi recomendación:

Te dejo ese recopilatorio con recetas de calabacín perfectas para diario y para que las disfrutes con los tuyos. Son recetas muy fáciles de preparar y con pocos ingredientes que seguro no faltan en tu cocina.

Recetas de calabacín para todos los gustos

Recetas de calabacín para todos los gustos.

Y echa un vistazo a estas hamburguesas porque serán la sensación de tu casa. Son muy saludables y las tendrás listas en un momento.

Hamburguesas de calabacín (zapallo). Riquísimas y saludables

Hamburguesas de calabacín.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para 18 rollitos Estos rollitos de carne son fáciles y rápidos de preparar y una idea muy socorrida para preparar la cena. Son una opción estupenda para que los más pequeños coman verdura. El relleno ...

Recomendamos

Relacionado

Sin categoría empanado jamón ...

Para 8 unidades Tiempo de preparación: 10 minutos San Jacobos caseros muy fáciles, presentación: Los San Jacobos son una preparación de queso fundido entre dos lonchas de jamón de york. Los encontramos preocinados en todos los supermercados en la sección de congelados, pero prepararlos en casa es muy sencillo y hoy quiero animarte a que los pruebes. Tienen la ventaja de que usarás jamón de york d ...

Aperitivos y entrantes Verduras Legumbres y Hortalizas ...

Ingredientes: 1 calabacín Jamón York Queso en lonchas 2 huevos Harina Pan rallado Sal Aceite Lavamos bien el calabacín y retiramos las puntas. Seguidamente lo cortamos por la mitad y de cada una de las mitades sacamos lonchas de unos 2 cm. Rellenamos los san jacobos, para ello colocamos una loncha de calabacín, encima una de jamon york, seguidamente una de queso en lonchas, otra de jamon york y p ...

calabacin receta de verduras receta deliciosa ...

¡Hola saltarines! Hoy os traigo una receta que a mi me encanta. Son unos San Jacobos de calabacín que la verdad es que son ideales para los niños o si te cuesta comer verdura. ¡Pero no solo en esos casos! Si no te cuesta comer verdura estoy segura de que también te van a encantar porque a mi la verdad es que me gustan muchísimo. Son perfectos para cenar y por persona se suelen comer unos 3-4 porqu ...

aceite calabacines cena ...

Como dije en la anterior receta, no me van mucho los calabacines pero en estas recetas insanas estan buenisimos. Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresió ...

Pescados

Cuando éramos pequeños mi madre nos preparaba estos san jacobos de merluza, era la única forma de que mi hermano y mi padre comieran pescado, yo me comía cualquier cosa y nunca he tenido problemas con la comida :) El otro día tenía dos lomos grandecitos de merluza y a Carlos le daba pereza comerlos, la verdad es que a él le gusta mucho el pescado, todo menos la merluza... Así que me acordé de esta ...

recetas de primeros recetas

Buenos días!!! Hoy os traigo una receta super rica y original!!! Se trata de unos San Jacobos de calabacín. Los san jacobos ya sabéis como son, lonchas de jamón cocido rellenas de queso, pues bien, estos son iguales pero sustituyendo el jamón por el calabacín ;) Están super ricos y es una manera diferente de comer verdurita. Ingredientes: - Calabacines "Se que como" - Tranchetes - Huevo ...

cocina internacional primeros platos carne ...

Deliciosa receta de carnes. Esta receta de San Jacobos caseros es muy sencilla, aprende a prepararlos con carne de ternera, queso, jamón y champiñones. Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 30 min Tiempo de cocción 25 min Ingredientes 8 filetes redondo de ternera 150 g champiñones en laminas 4 lonchas de jamón york 25 g de peso rallado 4 lonchas de queso mozzarella 125 ml caldo de terner ...

platos únicos recetas recetas al horno ...

Hoy es un día especial para la mayoría de los niños, que comienzan el colegio, primaria y párbulos. A todos ellos, está dedicada esta receta de hoy y en especial a mi sobrina Cristina, en su primer día de colegio: San Jacobos de berenjenas al Horno o Cachopos de Berenjena con jamón y queso al horno. No me digáis que no se os hace la boca agua. San Jacobos de Berenjenas al Horno San Jacobo ...

Crea tu propio menú Los fogones de elbullir Segundos platos ...

INGREDIENTES 400 g de setas de ostra grandes 100 g de pechuga de pavo en lonchas 100 g de queso gouda en lonchas 50 g de queso azul 50 g de harina 2 huevos 50 g de pan rallado 200 ml de aceite de oliva virgen extra Una pizca de sal Tomates (para acompañar) ELABORACIÓN DE SAN JACOBOS DE SETAS Empezaremos por limpiar las setas y las saltearemos ligeramente en una sartén con un poco de aceite de oliv ...

niños Sin lactosa verdura ...

Buenísimos días a todos. ¿Cuántas veces has intentado que tus hijos coman verdura y no lo consigues? Con ésta receta, comerán, mi pequeño no es muy dado a la verdura y ésta es una de las que come sin problema. ¿Quieres ver cómo se hacen? No te la pierdas, está riquísimo. Que tengas un feliz finde, cocinicas. Ingredientes.- Un calabacín grande o dos medianos 4 filetes de jamón york 5 lonchas de qu ...