SÁNDWICH DE PEPINO

God save the Queen



En nuestro país no somos muy de sandwich de pepino. Nos resulta extraña esta combinación de pan con mantequilla y pepino pero si lo pruebas te sorprenderá. Es muy fácil de preparar y la verdad es que engancha. Os animo a probarlo.

Aquí podéis ver unas fotos de la preparación de este británico bocadillo:


Corta tantas rebanadas de pan de molde como vayas a necesitar. Yo hago este sandwich con pan de molde casero.


Unta las rebanadas de pan de molde con mantequilla salada.


Corta unas finas rebanadas de pepino del tamaño del pan y añade pimienta negra.

Ingredientes:

Pan de molde

Pepino

Mantequilla salada

Pimienta
Preparación:

Unta las rebanadas de pan de molde con la mantequilla salada.

Enjuaga, seca y corta láminas de pepino finas, si es posible de la longitud de la rebanada de pan.

Coloca las láminas de pepino sobre el pan untado de mantequilla.

Añade pimienta negra molida sobre el pepino.

Cubre con la otra rebanada de pan y corta para servir a tu gusto.
Aquí te dejo con un vídeo de la preparación de este sandwich:

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