Ingredientes:
Huevo (1)
Lata pequeña de atún en aceite de girasol (1)
Cucharadita de postre de Royal (1)
Sal (una pizca)
Preparación:
Poner todos los ingredientes en un vaso batidor.
Triturar.
Pasar a un recipiente apto para microondas (sin engrasar ni nada, tiene la grasa del atún)
Microondas a máxima potencia 1,5 m
Saca con cuidado del microondas.
Deja reposar.
Desmolda.
Apenas ingredientes para hacer este "pan".
Retiro el aceite al atún.
En el vaso de la trituradora pongo el huevo...
El atún escurrido...
La sal (a tu gusto)...
Y por último el impulsor.
Tritura.
Vierte en cualquier molde sin engrasar ni nada.
Esto va para el microondas.
Yo lo he pueto 1,5 minutos a máxima potencia.
Pasado este tiempo sube como un suflé.
Desmolda.
Queda algo parecido a un pan de molde o a un bizcocho súper esponjoso.
La verdad me ha sorprendido su esponjosidad y su sabor.
Lo abro a la mitad.
En esta ocasión le he puesto mayonesa...
Y unas sardinillas picantes.
Le hubiera puseto unos pepinillos pero así estaba bien rico.
Anímate a probarlo.
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