Ingredientes (para 2 litros de sangría):
- 2 botellas de vino blanco de uva Chardonnay
- 2 botellines de ginger ale ( 500ml)
- 1 naranja grande
- 2 manzanas verdes Granny
- 125g de arándanos
- 125g de frambuesas
- 1/4 de taza de azúcar blanco
- 2 o 3 ramitas de romero fresco
Paso a paso:
1. Cortamos la naranja a rodajas, y cada rodaja en cuatro trozos. Descorazonamos las dos manzanas y las cortamos a gajos finos. Añadimos las dos frutas en un bol grande.
2. Añadimos el 1/4 de taza de azúcar al bol y mezclamos muy bien.
3. Añadimos los 125g de frambuesas y los 125g de arándanos. No mezclamos porque se romperían fácilmente.
4. Abrimos las dos botellas de vino blanco Chardonnay y las ponemos en el recipiente. Con una pala de sangría mezclamos con mucha delicadeza. Una vez mezclado dejamos reposar en la nevera 1 hora.
5. Justo antes de servir, añadimos las dos botellas de ginger ale y las dos ramitas de romero. Mezclamos lo justo para que se integre y vertemos la mezcla en una jarra de sangría.
Si os gusta muy fría podéis añadir previamente hielo a la jarra de sangría.