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Sardinas en salsa de tomate

Estamos en la época, cuando las sardinas están en su punto y están buenísimas, así que tenemos que aprovechar para hacer todo tipo de recetas con ellas, no solo la típica sardinas en espeto o al horno, te recomiendo recetas como sardinas rellenas, sardinas en vinagre, como los boquerones están muy ricas, o las tradicionales sardinas en salsa de tomate, que a todo el mundo gusta, creo que sobra decir que si la salsa de tomate es casera mucho mejor.
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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
Salsa de tomate.
Sardinas.
Sal.

PREPARACION:
1- Vamos a limpiar las sardinas, le cortamos la cabeza, le quitamos las tripas.
2- Le ponemos un poco de sal a las sardinas.
3- En la olla ponemos la salsa de tomate ya sea casera o comprada calentamos durante 30 minutos.
4- Añadimos las sardinas limpias, mezclamos porque las sardinas tienen que estar cubiertas con la salsa de tomate.
5- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 1:30 horas.

Como ya os he dicho antes si la salsa de tomate es casera mucho mejor, y os puedo asegurar que no hay una salsa mas rica que la se hace en la olla de cocción lenta (Crockpot), así que pincha en el enlace de como hacer salsa de tomate casero, es impresionante.

Lo mejor para acompañar las sardinas con esta riquísima salsa de tomate casero es un pan, como este pan casero sin levadura, sin amasar y con harina común, nada de complicación para disfrutar de todo.

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