Secreto de cerdo a la cerveza

Hacía tiempo que en casa no cocinábamos un secreto de cerdo, aunque yo recomendaría una pieza por persona, nosotros generalmente nos zampamos solo media pieza cada comensal, todo depende lo comilones que seáis. Ingredientes (2 personas): 1 secreto de cerdo 8 champiñones grandes 1 tomate 2 patatas Mix de especias picantes Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos las patatas, las troceamos a tiritas ...

Secreto de cerdo a la cerveza negra con frutos rojos es una receta espectacular. Secreto de cerdo a la cerveza negra con frutos rojos Y además es muy fácil de hacer. Los pasos no son nada complicados y el resultado será un plato con el que poder vestir una mesa en las grandes ocasiones. Los productos son también fáciles de encontrar y, en el caso de los frutos rojos ...

Rebuscando en los cajones de nuestro congelador me encontré un secreto de cerdo que ni recordaba su existencia. Como hacía tiempo que no comemos secreto en casa y nos gusta mucho a la mujer y a mí, opte por cocinarlo acompañándolo de una lata de champiñones laminados y unos tomates de aprovechamiento que acababa de cocinar en la freidora de aire. Receta de tomates aliñados en freidora de aire: h ...

Un plato riquísimo con una salsa que no te cansarás de mojar Hoy les comparto un Estofado de secreto ibérico con cerveza negra que es una auténtica delicia. Este tipo de carne, que se suele hacer a la plancha prácticamente vuelta y vuelta, aguanta perfectamente una cocción larga como la que requieren los estofados. El sabor peculiar de esta pieza de cerdo unido a la cerveza negra constituyen un co ...

Me encanta la carne con cerveza y la verdad es que este solomillo estaba para chuparse los dedos. Además, como ahora es temporada de setas, le añadí unos champiñones que había recogido ese día que estaban de muerte. Ingredientes: - 250 gramos de solomillo de cerdo. - 2 champiñones. - ¼ cebolla. - 1 diente de ajo. - Media lata de cerveza. - Sal ...

Me encanta la carne de cerdo, aunque lo tengo prohibido para mi desgracia. Me encanta el olor de una chuleta cuando se está haciendo en la sartén, unas costillas en el horno o un guiso de esos que te levantan la moral y te dejan como nueva... en fin, que lo voy a echar mucho de menos Una de las partes que más me gusta del cerdo es el secreto, una pieza pequeña, como de 200 grs. que se encuentra ...

Costillas de cerdo a la cerveza Costillas de cerdo a la cerveza. A quién no le gustan unas costillas de cerdo?? Pues estas con la salsa de cerveza os va a gustar mucho, es un plato sencillo de hacer y con un resultados excelente, quedan muy buenas, tiernas y jugosas y con una salsita para mojar pan. Las costillas de cerdo son muy jugosas y también una carne económica, por eso podemos preparar bue ...

El secreto ibérico es un verdadero manjar, una de las mejores partes del cerdo ibérico :D Actualmente es una de las partes del cerdo más valoradas y por lo tanto más caras: además de por tener gran demanda porque es un producto escaso ya que de un cerdo apenas salen un par de piezas de reducido tamaño. El secreto ibérico está situado en la parte interna del lomo, al lado de la maza de la paleta. E ...

El solomillo de cerdo es una carne tierna y fácil de cocinar. En ésta receta con pocos ingredientes preparamos un plato de diez. Ingredientes:             (Para seis u ocho personas). 2 solomillos de cerdo hermosos. 150 gr de champiñones fileteados. 1 cebolla hermosa. 1 lata de cerveza (33 cl). 1 cucharada sopera colmada de harina. 1/2 cucharada sopera de orégano. Caldo de carne o verduras si es n ...

Una receta que te recordará el sabor casero de toda la vida La Pechuga de pollo a la crema con champiñones casi podríamos decir que es un clásico de las veces que lo habremos visto e incluso probado. Se trata de un tipo de carne que suele gustar a todo el mundo y al hacerlas con este tipo de salsa evitamos el riesgo de que nos salgan secas. Luego ya los champiñones suponen un acompañamiento ideal ...