Hoy os traigo un recopilatorio muy sano, ideal para contrarestar los excesos navideños.
Son siete tipos diferentes de ensaladas, a cual más rica. Estoy segura que encontraréis vuestra favorita.
Todas ellas son recetas de mis compañeros de RED. Facilisimo, espero que os guste mi elección.
Ensalada de Camembert con Vinagreta de Higos de Mis cosillas de cocina, un blog muy bonito que acabo de descubrir, tiene un surtido enorme de recetas tanto dulces como saladas. Esta ensalada tiene una pinta estupenda con el queso y esa vinagreta, pero es que además lleva membrillo! con lo que me gusta. Habrá que probarla porque la combinación de ingredientes es increible.
Del blog de mi tocaya, MaraEnGredos os traigo esta pedazo de Ensalada con trompetas de la muerte, rúcula, bocados de aceitunas negras.., tranquilidad, que aunque tiene un nombre un poco siniestro, las trompetas de la muerte son un tipo de setas muy empleadas en gastronomía. Os invito a pasaros por el blog de Mara donde además de recetas estupendas podréis disfrutar de unas fotografías espectaculares.
Desde Bavette, el blog de Ettore Cioccia os traigo esta
Ensalada templada de langostinos y manzana con vinagreta de higos que además lleva flores comestibles, queso feta, chips de plátano y vinagreta de pulpa de higos. Me parece una ensalada muy original y con un colorido increible, bueno y el sabor me lo imagino....delicioso, seguro, como todo lo que hace Ettore
Tulipa de pasta brick con ensalada de manzan, queso de mahón y vinagreta de dátiles de Coulis de Limón, una propuesta también muy original el presentar la ensalada en tulipas y con vinagreta de dátiles!! me encanta!!
Ensalada Exótica de Javier Romero, una ensalada muy completa con langostinos, huevos, atún, champiñones, piña..irresistible!!
Ensalada Blancanieves del blog Bylyrecetas, con yogur, pepino y nueces. En este blog encontraréis numerosas recetas sin huevo.
Y la última receta de una servidora, Ensalada de canónigos y lechuga con vinagreta de miel con higos secos, nueces y queso curado aderezado con una vinagreta de miel que os va a gustar a rabiar
Espero que os haya gustado este recopilatorio.
Os espero mañana con una receta dulce, un rico y sencillo bizcocho.
Feliz domingo!!