Hay algo mejor que la sandía en este tiempo de calor?? Para mí, sin duda, no!! La puedo comer de cualquier forma y siempre me refresca y no me cansa.
Así que era obvio que este mes, en el "Reto Sabor y Color de temporada" iba a ser mi protagonista sin pensármelo dos veces
Para realizarla es tan simple como congelar unos trozos de sandía sin pepitas, para posteriormente añadirlos en una batidora con medio vaso de leche y edulcorante al gusto, y batir durante un minuto a velocidad fuerte para que se cree este batido
La espumita que se crea en la superficie del vaso queda consistente, y en el fondo lo más liquido...un postre ideal para el verano