solomillo en salsa de pimienta

Ingredientes 1 klilo de carne de ternera en trocitos 3 pimientos verdes Una cebolla, un vaso de vino tinto, pimienta blanca, una cucharadita de harina , aceite de oliva, sal. Es mu fácil la preparación, Se sofrie la cebolla con los pimientos, después se incorpora la carne y se rehoga, cuando esté un poco dorada la carne se salpimenta, seguidamente se incorpora el vino tinto y un baso de agua, La ...

Ingredientes: 4 Solomillos de Ternera 1 Cucharada de Requesón 1/2 vasito de agua 2 o 3 Champiñones 1 Chalota 1/2 vaso de vino blanco Tomillo Pimienta al gusto Elaboración: Dorar el solomillo en una sartén antiadherente "manchada" con una gota de aceite. Reservar. En la misma sartén, pochamos la chalota cortada en juliana, con el vino blanco, los champiñones y el tomillo. Cuando hayan co ...

Ingredientes para None comensales2 solomillos,medio kilo de cerezas,1 vaso de vino tinto,2 vasos de caldo de pollo,sal y pimienta,un poco de maizena quitamos la grasa del solomillo, lo cortamos en trozos, salpimentamos y los pasamos por la paella, que no quede muy hecha porque sino se endurece la carne. Reservamos deshuesamos las cerezas (reservamos unas cuantas) y las ponemos en la misma paella ...

Ingredientes redondo de ternera en salsa de azafrán para 4 personas: 1 redondo de ternera de aprox. 600 gr., 1 cebolla, 2 tallos de apio, 2 zanahorias medianas, medio puerro, 3 patatas, 4 hojas de laurel, 2 sobres de azafrán, 1 litro de caldo vegetal, 1 vaso de vino tinto, paprika o pimentón dulce, timo, romero, pimienta blanca, 2 cucharas de piñones, 2 cucharas de uvas pasas, sal y aceite. El re ...

!!*¡¡ LUBINA EN SALSA DE ALMENDRAS !!*¡¡ INGREDIENTES 2 lubinas abiertas y sin espinas100 gr. de almendras 4 tomates maduros2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 ajosunas hebras de azafrán sal , aceite 1 vaso de vino tintopimienta en grano ELABORACIÓN En una perola ponemos un poco de aceite , freír las rebanadas de pan y los dos dientes de ajos chascados, apartar cuando estén dorados , en el mismo aceite ...

Ingredientes para None comensalesFiletes de avestruz 8 unidades cebolla 2 unidades zanahoria pequeña 1 unidad higaditos de pollo 100 gr. huesos de caña de ternera 2 unidades ciruelas negras pasas 4 unidades pasas sin semillas 2 cucharadas piñones 2 cucharadas chocolate 2 onzas diente de ajo 1 unidad vino tinto 1 unidad sal aceite de oliva [imagen=1825515] En una cazuela se pone aceite de oli ...

Ingredientes para None comensales 2 Filetes de Ternera,1 Cebolla,3 Dientes de Ajo,1 Zanahoria,Vino Tinto,Champiñones (unos en láminas y otros enteros),Beicon,Patatas,Sal,Pimienta,Aceite de Oliva,Agua,Caldo de Carne (en pastillas),Salsa de Tomate,Vino Blanco,Patatas Marinamos los filetes de ternera en una fuente para horno con un poco de vino tinto, sal y pimienta. Los marcamos en una sartén con a ...

Hola!!! Hoy os dejo una receta super rica y fácil de hacer, un solomillo en salsa que está de muerte. INGREDIENTES: -1 solomillo de cerdo -6 patatas pequeñas -2 zanahorias -1 cebolla grande o 2 pequeñas -1 vaso de vino tinto -2 dientes de ajo -sal -pimienta -aceite -2 cucharadas de maicena Limpiamos el solomillo, pelamos la cebolla, las zanahorias y los ajos, preparamos la olla express con un c ...

Hoy sugerimos una albóndigas a la pimienta con guarnición de champiñones!http://bandejaderecetas.blogspot.com.es/2014/03/albondigas-la-pimienta-con-guarnicion.html Ingredientes para 4 personas Para la carne:-1/2 kilo de carne de ternera picada-2 huevos -1 chorro de leche-2 rebanadas de pan de molde integral sin corteza-1 pizca de pimienta-1 pizca de nuez moscada-Sal y harina-Ajo en polvo-1 ...

Ingredientes para 4 comensales300 gr. de carne de res (lomo). 1 ½ cebolla. 1 ½ tomate. 1 aji limo. 1 aji amarillo. 1 cucharita de ajo molido. 1 chorro de vinagre tinto. 2 cucharadas de sillao. 2 ramitas de perejil picado. Sal y pimienta al gusto. Cortemos el lomo en trozos rectangulares y medianos (medida aprox. 2cm. x 1 cm.), le agregamos pimienta y un poco de sal, no mucha porque al final le a ...