Si alguna vez te has hecho la siguiente pregunta: ¿cuál es la diferencia entre naranjas y mandarinas?. Entonces tu web es Sooluciona. No te pierdas este portal, donde residen infinidad de artículos de toda índole, pero ante todo, posts dedicados al mundo de la cocina.
Volvemos con otra publicación de nuestra nueva sección #WebInvitada o #BlogInvitado. Esta vez ha sido el turno de Sooluciona, un portal que abarca alrededor de 28 secciones. Ya son secciones para mantenerlas, escribir en todas ellas… En definitiva, hay que currárselo mucho.
Si os fijáis esta es la cuarta web amiga que me hecho. No puedo quejarme, porque últimamente no paro de encontrarlas por el mundo 2.0 y claro, tengo que compartirlas con todos vosotros, para que también disfrutéis mucho de ellas, igual que hago yo.
Pues bien, dentro de esta veintena de categorías encontramos una sección en especial, que es la que más me gusta, y que no puede ser otra que la de alimentación. En ella podemos encontrar información y recetas sobre el amplio mundo de la cocina.
Por ejemplo, información como la ya citada diferencia entre naranjas y mandarinas; recetas tan increíbles como la sopa verde con langostinos; o incluso trucos, donde nos enseñan a congelar espinacas apropiadamente. ¿Vosotros sabiáis hacerlo? Porque yo no, ¡jajaja!
Es más, tampoco soy muy consumidora de las espinacas naturales, más bien consumo más de las de conserva. Sin embargo, sí que tuve una racha que me las comía muchísimo en ensalada y claro, la notas como más ásperas y gruesas que la lechuga, como que sacian más.
Al final, dentro del mundo de la gastronomía y de la cocina hay muchas corrientes, muchos conocimientos y no siempre sabemos todo. Por eso, creo que este tipo de páginas webs son tan importante, porque nos ayudan a recopilar toda esa información, todo ese saber y lo pone al servicio de los apasionados de los fogones como nosotros.
No obstante, también hay otras secciones muy interesantes, como es el caso de la de viajes. Ya sabéis que me apasiona viajar y claro, veo este tipo de cosas y no puedo contenerme. Además, me gustan las publicaciones que tiene, porque te establece diferencias entre destinos similares, como que te los compara.
No obstante, cabe mencionar, que cuando entras en las recetas, me gusta mucho como lo tiene distribuido. Además, son muy sencilla y te dan opción de imprimirlas. No tiene mucho texto, se basa simplemente en los ingredientes, en el procedimiento y en el tiempo que vas a tardar en preparalas.
Eso se agradece, porque muchas veces entras en webs de cocina y ves que se lían a hablar y a hablar, bueno a escribir mejor dicho, y cuando te das cuenta, no sabes ya ni para qué entraste en su momento, ni la receta que querías leer, ni el nombre de la página…, ¡jajajaja!
Al final, este medio, el problema que tiene es que está concebido para ser muy ligero a la hora de leer y, muchas veces, pecamos de densidad en los textos y es natural, porque nos apasiona lo que escribimos, pero debemos evitarlo. Por eso me gusta tanto Sooluciona, es una web concisa y directa.
Fuente: este post proviene de Azúcar y Orégano - El recetario gastronómico 2.0, donde puedes consultar el contenido original.
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