Sopa armenia de lentejas y albaricoques (versión vegana)

Una noche desapacible, un marido deseoso de cenar sopa, ni caldo ni nada en la nevera con qué prepararlo... y medio repollo perdido en el fondo del cajón de las verduras. Recurrimos a Google y aparece esta deliciosa receta de sopa armenia. Manos a la obra y en media hora tenemos un marido contento y una nueva receta que compartir con vosotros. NOTA: la original incluye arroz y garbanzos, pero en e ...

Las recetas de la India más reconocidas usan las legumbres ampliamente, especialmente las lentejas y el garbanzo. Una de las más básicas de estas recetas de legumbres es la famosa sopa de lentejas o Masoor Dal. Es una receta bastante sencilla – y completamente vegana – que puede usarse como buena iniciación en la comida hindú. De origen bengalí, es una modificación de un plato original de esta ...

Sopa de lentejas: la deliciosa receta peruana ¿Buscas una deliciosa sopa caliente para disfrutar en cualquier época del año? ¡La sopa de lentejas peruana es la solución! Esta receta tradicional es fácil de preparar y está llena de sabor y nutrientes. ¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlo! Ingredientes: 1 taza de lentejas 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 1 zanahoria pelada y picada e ...

Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 4 contramuslos de pollo sin piel y sin hueso 1 puerro, cortado en rodajitas 4 tallos de apio cortados en trozos pequeños 3 zanahorias grandes cortadas en trocitos 2 chirivías peladas y cortadas en trocitos cilantro fresco los tallos picados y las hojas para decorar 1 cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de comino molido 1 cucharadita de cila ...

Va de hamburguesas… esta vez vegana, sin huevo y con toque mexicano… Es muy fácil de preparar, solo hay que mezclar y amasar. Como acompañamiento, queso vegano, aguacate y salsa al gusto. Yo prepara una mezcla de mahonesa con salsa valentina bien picante! INGREDIENTES (salen unas 8 burguers) Una lata de frijoles negros cocidos (o judías pintas) y escurridos Un bote pequeño de lentejas cocida ...

Esta receta es un clásico de la cocina hindú. Un plato vegano muy fácil de preparar, esta sopa de lentejas rojas es un entrante perfecto lleno de sabor y un buen comienzo para experimentar con la cocina de la India. El dal o dahl es un término común en el sur de Asia para denominar a las legumbres a las que se les ha quitado la piel, consideradas un ingrediente principal en la cocina hindú. La den ...

Algunas veces sientes el antojo de una sopa que se pueda servir fría o caliente, según el comensal. En estas recetas de la abuela, encontrarás ingredientes que contienen hierro y proteínas indispensables para la energía requerida en actividades mentales y físicas. SOPA DE ESPINACAS Y LENTEJAS Si no te gusta el sabor fuerte del Cardamomo, sustituye por Semillas de Amaranto, que puedes añadir a cu ...

Hamburguesas de lentejas con nueces y aguacate mmm una delicia para disfrutar muy saludables y sin gluten que puedes servir con pan de hamburguesas o ensalada! En mi búsqueda de aprender cómo comer más sano, decidí hacer hamburguesas veganas y creeme que son muy deliciosas, te doy un consejo que aprendí (a la mala) si quieres que la consistencia y el sabor de tus hamburguesas sean más intenso y me ...

Por un año con muchas recetas sabrosas en la mesa de su hogar... Feliz Año Nuevo 2024 Personalmente me encantan las lentejas preparadas de toda manera y esta vez les comparto esta rica sopita con salchichas y tocineta ahumada, espero les guste Ingredientes 1 taza lentejas 6 salchichas Frankfurt tipo I 4 rebanadas tocineta ahumada 1 zanahoria 2 papas medianas 1 rama cebolla blanca finamente pica ...

Buenas a todos y feliz lunes, empezamos la semana y para todos es difícil enfrentarse a los lunes, cuesta hasta ponerse a escribir recetas pero esta la tenía pendiente de hace unos días. La sopa de lentejas rojas es una receta que aprendí en los cursos que hice en Barcelona el año pasado por estas fechas con Montse Bradford, unas recetas de cocina energética que resultaron ser muy interesantes y a ...