Sopa de verduras

Hoy vamos a hacer una receta de calabacines muy fácil y muy rica. Muchas veces tenemos calabacines y siempre solemos hacerlos en puré y cosas asi, pues cambiamos el pure por unos calabacines rellenos de verduras al horno...comenzamos. INGREDIENTES 1 calabacín grande 1 lata pequeña de champiñones laminados 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento 3 ajos 1 brick pequeño de tomate frito (120 gramos aproximad ...

INGREDIENTES (4 personas) 4 contramuslos de pollo 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento rojo 3 zanahorias 1 cebolla 1 boniato grande 2 patatas medianas Tomates cherries 1 vaso de cerveza o vino blanco Especias: romero, pimienta, pimentón, orégano PREPARACIÓN Lavamos muy bien el boniato, las patatas y las verduras y pelamos las zanahorias y la cebolla. Cortamos todo en trocitos pequeños y regamos con ...

Patatas con pollo INGREDIENTES: 1.5 Kgr Patatas 1/2 Pollo 1/4 Mayonesa espesa 1 cebolla 1 zanahoria Laurel Pimienta Perejil Sal PREPARACION: Limpio el pollo, se cuece en agua con zanahoria, la cebolla, el laurel, lasal y pimienta. Sacarlo cuando este muy tierno. Colar el caldo y desmenuza el pollo en tiras. Pelar las patatas, cortarlas a cascos o dejarlas enteras si son pequeñas. Cocerlas en el ca ...

Vamos a hacer un plato sencillo , barato y bueno. INGREDIENTES 1 TOMATE MEDIANO 1 ZANAHORIA 1 RAMA DE APIO 1 TROZO DE PUERRO 1 CEBOLLA 4 AJOS 1 PIMIENTO VERDE CALDO DE POLLO MEDIO VASO DE ARROZ PEREJIL UN VASO PEQUEÑO DE GUISANTES CONGELADOS SAL COLORANTE 1 HOJA DE LAUREL PIMIENTA EN GRANO PIMIENTA NEGRA PREPARACIÓN Ponemos una olla mediana llena ...

Como tenía unos restos de lentejas dando vueltas por la cocina y últimamente comemos pocos guisos, me apeteció currármelo un poquito y utilizar mi olvidada olla de barro. Ingredientes (4 personas): 200 g de lentejas 1/2 cebolla 1/2 pimiento italiano 1 pastilla de concentrado de caldo de pollo 1 chorizo de guisar 1 morcilla 1 trozo de tocino 3 patatas 1 penca de apio 4 ajos 1 cucharadita de coloran ...

El caldo de verduras es la base para la elaboración de muchas recetas y por tanto imprescindible en nuestra cocina. Ingredientes 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 litros de agua Aceite de oliva Sal Paso a Paso Paso 1 Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de este caldo de verduras es pelar y cortar la verdura. La ceobolla la cortaremos en pluma y cuadros, como prefiráis. Las zanaho ...

El caldo de verduras es la base para la elaboración de muchas recetas y por tanto imprescindible en nuestra cocina. Ingredientes 1/2 cebolla 1 puerro 2 zanahorias 2 litros de agua Aceite de oliva Sal Paso a Paso Paso 1 Lo primero que tenemos que hacer para la elaboración de este caldo de verduras es pelar y cortar la verdura. La cebolla la cortaremos en pluma y cuadros, como prefiráis. Las zanahor ...

INGREDIENTES 1 cebolleta 1 puerro 100 gr de judías verdes a dados 1 zanahoria a dados 1 nabo a dados 1 rama de apio a dados 100 gr de repollo cortado en juliana 1 tomate maduro rallado 1 diente de ajo 80 gr de pasta Queso rallado 1200 ml de caldo de verduras o agua PREPARACIÓN Pochar el puerro, la cebolleta, el ajo y sal hasta que estén transparentes. Agregar el resto de las verduras. Rehogar un ...

Tenemos un plato para hoy rapido, facil y con buena pinta, son unos filetes de lomo con verduras. Yo he puesto cinco filetes, cada uno que lo adapte a la cantidad de filetes que vaya a hacer. INGREDIENTES FILETES DE LOMO 1 PIMIENTO VERDE 1 ZANAHORIA 3 AJOS MEDIO PIMIENTO ROJO 1 CEBOLLA PIMIENTA EN GRANO COLORANTE SAL PIMIENTA BLANCA 1 COPA DE VINO BLANCO 1 LATA PEQUEÑA DE CHAMPIÑONES LAMINADOS PRE ...

INGREDIENTES 32 galets 150 grs de carne picada de cerdo 150 grs de carne picada de pollo 3 dientes de ajo Perejil fresco Especias (pimienta, cebolla en polvo) 1 huevo Para el caldo: 25 l de agua Carcasas de pollo 1 trozo de jamón 1 nabo 1 puerro 1 zanahoria PREPARACIÓN Llenamos una olla con 2 litros y medio de agua y metemos dentro el pollo, el jamón y las verduras. Si es olla express, la cerramo ...