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Sorbete de Capuccino #degustabox



Esta es una receta de " obligado cumplimiento " para estos días de verano , al menos en mi casa ... Porque no hay nada que apetezca más que una bebida bien fresquita ahora que parece que el Lorenzo está espabilando , necesitamos refrescarnos ...
Cuando este mes recibí en casa mi caja de degustabox y ví entre otras ricuras los sobres de Capuccino de Nescafé  lo tuve clarísimo .. SORBETE BIEN FRESQUITO CAPUCCINO .
Es rápido y fácil fácil .. y si queréis darle un poquitito más de toquecito " chic" un chorreoncito de licor  de café o de  baileys  ... y el sabor os encantará :)
Esta receta es bien sencilla  con ingredientes básicos  y fáciles de encontrar  HIELO , LECHE CONDENSADA , CAPUCCINO NESCAFÉ  y el resto imaginación :)

Pero vamos con el proceso .. Os vais a quedar 0 _o  antes , durante el proceso y hasta después ... Querréis más y más ... Eso fue lo que me dijo mi padre la primera vez que lo probó ..  Niña echale un poquito más a tu padre que el primero se ha perdido .. Ya me contaréis :)

         INGREDIENTES { 8 personas }
      Tiempo total de preparación : 5 minutos
      Thermomix { repostería y pastelería }
     1 bote pequeño de leche condensada { 370  gr }
     2 sobres de nescafé capuccino .
     1 Kg de hielos.
     Opcional 
     Un cubilete de coñac , baileys , licor de café 
     Nata (crema de leche) más de 35 % de grasa para montar
  PICAMOS EL HIELO
    Ponemos  los hielos en el vaso y con un par de golpes de turbo    los picamos .. Si el hielo es industrial , es decir del comprado en el  super , primero debemos mojarlos un poco para que sean más 
 fácil de picar y las cuchillas no sufran y duren un poquitito más . Si el hielo es casero no será necesario mojarlos , para que el hielo no tenga sabores "raros" lo mejor es usar agua mineral embotellada . En algunos lugares la calidad del agua no es demasiado buena , tiene mucha cal o un saborcito extraño ... Así no cambiaremos el verdadero sabor de este delicioso SORBERTE
  VERTEMOS TODO EN EL VASO  todos los ingredientes  , colocamos la tapa y programamos a velocidad 10 sin tiempo. 
 Servir inmeditamente
  MONTAMOS LA NATA (crema de leche)
 El vaso ha de estar muy frío y muy seco , al igual que las  mariposas y que la nata (crema de leche).. Yo incluso lo meto unos minutos  en el congelador . Programamos a velocidad 3 y medio y sin tiempo . hay que estar pendiente porque sino podemos tener mantequilla .
Ponemos la nata (crema de leche) en una manga pastelera con la boquilla que más nos guste y decoramos nuestra super copa , espolvoreamos un poquitito de capuccino soluble nescafé y a DISFRUTAR  .




Podéis hacerla sin echarle ese cubilete de licor , pero os aseguro que no es lo mismo ..  PERO no quiero ningún tipo de responsabilidad si os engancháis a esta bebida tan refrescante.. 


No me digáis que no es facilita  . Ya sabéis si tenéis amigos en casa en estos días esta es una opción estupenda para acompañar con cualquier postre sencillito . 

Pero no penséis que con los sobres de Capuccino hicimos sólo este rico SORBETE .... 
Venga venga un adelanto .... 
Pero este helado lo dejamos para otro día  ... jejejjeje
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Un beso bien grandote
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