Sorbete de pera ,limón y chocolate

El sorbete de limón es un postre que viene fenomenal para agilizar las digestiones de las comidas pesadas como las que nos solemos encontrar en ocasiones especiales como las bodas, Navidad, verano y otras fiestas. En estas ocasiones, conviene que terminemos estos banquetes con un postre ligero y fresquito, que disminuya nuestra sensación de pesadez y que nos permita estar en perfectas condiciones ...

Segundo lunes de mes y un reto más de las "Amigas unidas por un click". En esta ocasión era yo la encargada de escoger ingrediente y sin mucho pensarlo (mi cabeza estaba en modo comunión y no daba para más, jejeje) el limón salió triunfador. El tener un buen surtido de ellos, agasajo de los vecinos, fue una de las razones por las que lo escogí. La otra es que es un ingrediente sencillo, ...

INGREDIENTES 4 limones de zumo 200 gr. de azúcar 1/2 litro de agua 2 claras de huevo Una cáscara de 1 limón rallada 1/2 rama de canela o unas hojas de menta 1 pizca de sal ELABORACIÓN Exprimimos el zumo de los limones. Hacemos un almíbar con el agua y el azúcar, ponemos el palo de canela y lo mantenemos en ebullición por 10 minutos. Hay que dejarlo enfriar del todo y retirar el palo de canela. P ...

Este es un postre fresquito y ligera. Ideal para cuidarse y disfrutar de un dulce sencillo, rápido y delicioso. La receta es de la nutricionista Ana Checa, que recomienda prepararlo con queso fresco batido. Pero como yo no tenía en casa, he puesto yogur desnatado. El resultado es una crema suave, rica y sin muchas calorías, que es una cosa que se agradece siempre jajaja INGREDIENTES: (Para una p ...

Hola a tod@s!! Pero que calor hace!!! Yo no sé vosotras, pero yo en verano no soy casi persona. Reconozco que mis estaciones favoritas son el Otoño sobre todo y el principio de la Primavera, aguanto mucho mejor el fresquito que este inaguantable calor que me tiene aplatanada en el sillón (y eso que estoy de vacaciones jejeje). Pero bueno, lo tengo que sobrellevar como mejor pueda y uno de los reme ...

Hola a todos! Hoy os voy a enseñar cómo hacer un riquísimo sorbete de limón sin azúcar, apto para diabéticos y todas esas personas que también quieran cuidar un poquito la dieta La verdad es que con el calor que hace ahora, algo fresquito siempre sienta bien. Los sorbetes entran de maravilla, son digestivos y éste en concreto, que es de limón, es de los mejores que podemos tomar si tenemos diabet ...

Estamos ya a finales de junio. Los niños han acabado el curso, las vacaciones empiezan a verse en el horizonte (algunos afortunados casi las tocan con la punta de los dedos) y el calor ha hecho acto de presencia a lo grande, empeñándose en que nos lo pensemos dos veces antes de encender el horno (aunque ya verás que yo soy de los valientes/temerarios que lo encienden sea cuando sea, jajaja). Así q ...

Hoy preparamos una riquísima Tarta Tatín de Pera. La Tarta Tatín es mundialmente famosa y muy fácil de hacer en casa y la podemos preparar con distintas frutas. Esta la vamos a hacer con Peras que no deben estar ni muy verdes ni muy maduras. Ya veréis que queda buenísima y es una forma excelente de comer fruta. INGREDIENTES: 1 Base de Pasta Brisa o Masa Quebrada redonda 6/7 Peras Conferencia 200 ...

PIE DE CHOCOLATE Y PERA Pasta 1barra de margarina fria en trocitos 2tazas de harina pizca de sal 1yema 4cdas de agua fria Relleno 1barra de mantequilla derretida 1taza de azucar 2huevos 1cdita de vainilla 1taza de chispas de chocolate 2cdas de crema dulce 3cdas de fecula de maiz 2cdas de cocoa pura un octavo cdita de sal media taza de crema dulce 2cdas de ron 2cdas de nueces picadas fino Ademas 1l ...

Este es uno de los bizcochos que más me han gustado. Está riquísimo y una parte del mismo queda “borracho” es decir, mojadito por la pera lo que le da un sabor y una textura exquisita. Así que te invito a que lo pruebes en casa porque te va a encantar. Los bizcochos me gustan mucho porque son fáciles de hacer y están tan sabrosos… Los puedes tomar mojadas en leche, para merendar ...