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Strogonoff: el más fácil y delicioso



Quieres un #almuerzo diferente, delicioso y especial? Mira esta #receta y además es rapida y económica!!! INGREDIENTES AQUI:

Ingredientes para 2 a 3 personas:

300 grms de carne (busca una que sea blanda)

300 grms de champiñones

1/2 cebolla pluma

1 diente de ajo

1 cda de mantequilla

1/2 taza de crema acida o agria

1/2 taza de crema de leche para cocinar

(si no consigues crema acida ocupa solo crema de leche)

sal, pimienta, nuez moscada y aceite de oliva.

ARROZ VERDE:

1 taza de arroz grano largo y delgado use yo

2 tazas de caldo de ave

2 tazas de espinacas

1/3 taza de cilantro

1/4 cebolla

1 diente de ajo

aceite de oliva y sal.

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