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TALLARINES CON SETAS



Me mandaron unos productos con algas para probar y hice esta receta con los tallarines, la verdad es que es una pasta diferente rica y sobre todo ecológica.

INGREDIENTES
200 gr de tallarines con wakame producto Portomuiños
150 gr de leche evaporada
1 bote de setas
Queso rallado
PREPARACIÓN:
Cocer los tallarines como viene en el paquete y escurrirlos. Cortar la setas si son grandes y mientras se escurre la pasta echarlas en la misma cazuela donde se coció la pasta, saltearlas con unm poco de aceite. Echar la pasta en la cazuela y la leche evaporada remover bien que se mezcle todo, espolvorear un poco de queso rallado y remover. Cuando este caliente y bien mezclado todo servirlo.
TALLARINES CON ALGAS
 

QUÉ ES?
Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo y tres tipos de algas: wakame, lechuga de mar y nori.
CÓMO SE COME?
Armonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla como único acompañante.
DÓNDE SE ENCUENTRAN?
Secciones de pastas en supermercados, tiendas de alimentación, tiendas ecológicas, tiendas gourmet.


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