Tarta Barça

Buenos días a todos. Hoy os traigo una tarta de fondant muy futbolera. Seguro que os va a encantar a los que sois del Barça.


Ha sido el cumpleaños de Marcos, y como cada año intento sorprenderle con algo inesperado.

Hace algún tiempo, en mis comienzos de repostera, he de reconocer bastante inexperta con el fondant, le regalé una tarta también del Barcelona, pero en forma de camiseta de fútbol. Debo decir que el resultado no fue el que yo esperaba, no estaba mal, pero no como a mi me gustaría que hubiese quedado. Admito que tuve algunos "problemillas" a la hora de forrar la tarta, no por su forma, si no porque calculé mal la cantidad de fondant que iba a necesitar y a la hora de la verdad, me quedé corta. ¡Eso ahora no me pasa! ¡Prefiero que sobre, que no que falte! Porque si sobra fondant, no pasa nada, lo guardas y lo puedes utilizar de nuevo, pero si te falta ¡amiga, estás en un apuro!

Os cuento esto, porque desde esa vez había una "espinita" clavada en mi corazón y tenía que sacármela.



Por eso se me ocurrió que podría hacerle una tarta de su equipo de fútbol favorito, pero ésta vez en forma de escudo. El bizcocho tierno y aromático con sabor a vainilla y el relleno de dulce de leche, ¡muy rico! Para los que no sepáis como hacerlo, lo venden ya hecho y es más cómodo de encontrar, en cualquier centro comercial.

TIP: Para los que queráis hacerlo en casa, tenéis que meter en una olla a presión un bote grande de leche condensada, lo cubrimos con agua hasta taparlo por completo y lo ponemos al fuego cerrando bien la olla, durante dos horas (a fuego medio). Pasado el tiempo. Apagamos. Dejamos enfriar del todo. Cuando esté bien frío, abrimos la olla, sacamos el bote de leche condensada que se ha convertido en "dulce de leche" lo abrimos y ya está listo para rellenar nuestras tartas y pasteles. Observaréis una crema de color café con leche, untuosa, cálida y sobre todo muy apetecible. Con un aroma ¡Mmmm! ¡No os vais a poder resistir, porque está buenísima! Incluso para comérsela a cucharadas, jejeje.



Y así quedó, os puedo asegurar que bastante mejor que la primera tarta que le regalé en su día, aunque igualmente se la hice con muchísimo cariño.



Se la llevé envuelta a su casa como veis y por la cara que puso, creo que le gustó la sorpresa. Tanto fue así, ¡que no sobraron ni las migas. ¡Misión cumplida!

¡Muchas felicidades Marcos! Qué cumplas muchos más y para el próximo año, otro nuevo reto.

Ya sabéis que me encantan vuestros dulces comentarios o sugerencias. Estaré feliz de contestar vuestras dudas.

Saludos

María José

Y recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!

Fuente: este post proviene de Maravilloso Rincón de Repostería Creativa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

TARTAS

Hola hola, me han pedido una tarta para un pequeño gran campeón, Emy es un peque que sufre una enfermedad mitocondrial, es una enfermedad rara. Emy, al igual que cualquier niño de su edad, le apasiona la vida y le encanta el fútbol. Su familia es un ejemplo de lucha y unidad. Felicidades Emy, disfruta de tu día arropado por los tuyos. Un beso. Para esta tarta he usado: 3 pequeñas tartas rectangula ...

general chocolate dulces ...

Esta tarta se la regalé a un amigo para su cumpleaños. Como ya hace buen tiempo me apeteció ponerle unas florecillas sencillas y me pareció que quedó no quedó mal así, que os parece? E La tarta es de chocolate bañada con almíbar y kirsch rellena ganaché de chocolate blanco. Mas de 4 kg de tarta!! El cumpleañero tan pronto que la vio dijo que esa no se tocaba que se la llevaba para casa para el sol ...

recetas postres tartas

Esta es mi primera tarta fondant y también el primer curso de tartas fondant que hago. Os voy a contar como hacer el bizcocho y como trabajar con el fondant, ya que este es comprado. Deciros que lo mas importante de trabajar con el fondant y los colorantes es que sean de buena calidad ambos, ya que si tenemos un fondant bueno pero el colorante es malo y viceversa no tendremos un buen resultado e i ...

recetas postres tartas

TARTA FONDANT POKEMON CHARMANDER Esta tarta fue un nuevo encargo para ayer, un nuevo reto para mi para modelar el bizcocho. Todo lo que veis se come menos una pequeña mecha para poderla encender y asi emula la cola de fuego del pokemon. El bizcocho era de chocolate y el relleno de chocolate con leche como me pidieron. Aqui os dejo algunas fotos de distintos angulos para que lo veais bien, espero ...

recetas postres r2d2 star wars ...

Hola!!! Qué tal fue el fin de semana?? El mío muy tranquilito. Tengo un montón de ganas de enseñaros esta tarta!!! Cuando la terminé de hacer el sábado 12, estaba tan contenta del resultado que casi la cuelgo en facebook. Me aguanté y esperé a que mi padre la viese primero, jejej? Se me ocurrió para su cumple hacerle una tarta de ?Star Wars?, porque le encantan todas las películas, y me dije: ?que ...

recetas postres

Os presentamos la tarta campo de futbol que hemos hecho para el cumpleaños de un niño. Para su elaboración, hemos utilizado un molde rectangular de 34x25cm, bizcocho básico de yogort, relleno de crema pastelera y ganache de chocolate negro y decorado con crema de mantequilla. A continuación, explicamos, paso a paso, cómo lo hemos hecho: BIZCOCHO BÁSICO DE YOGURT: Este es el bizcocho qu ...

recetas postres figuras tartas ...

Hola a todos y feliz miércoles, Aquí tenéis una bonita tarta de fútbol la cual estuve encantada de hacer, aunque sea la tarta lleve el escudo del Real Madrid jejejejeje yo soy del Barça, ya que es para Toni. Estoy muy contenta de como me quedo y aún más sabiendo que a Toni le gusto su tarta de aniversario. Decidí hacerle una tarta de oreo, que le gusta muchísimo, con la decoración del balón y el c ...

general fondant

Hola a tod@s Ya se que llevo sin pasar por aquí una buena temporada, pero últimamente tengo mucho trabajo y apenas tengo tiempo para nada. Este fin de semana es el cumpleaños de uno de los mejores amigos de mi hijo. Alex es del Barça cerrado y se me ocurrió prepararle una tarta con el escudo de su equipo favorito. Lo mejor de preparar y entregar una tarta en fondant siempre es la reacción de la pe ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Bizcocho y ganaché para tarta con fondant ¡Hola a todos, amig@s! Seguramente muchos o casi todos vosotros habréis oído hablar de las tartas con fondant. Se pusieron de moda hace tiempo y siguen siendo las reinas de las celebraciones. En esta ocasión, nuestra colaboradora Patricia de Patty’s Cake, nos va a enseñar cómo hacer una tarta fondant sin morir en el intento. Será el primero de una se ...

recetas postres bizcochos y cakes dulces ...

Esta fantastica camiseta del Barcelona nos la encargó Edel para la fiesta que estaba preparando para su marido, la fiesta era para unas 50 personas pero ella contaba con que de la tarta tenían que comer unas 40 persona, vamos que tenia que ser una gran tarta. Después de darle unas cuantas opciones le propuse hacerla de dos sabores bien diferente, por una parte un red velvetcon un relleno de vaini ...