Tarta Crustaceo Crujiente Bob Esponja
Hoy os quiero enseñar con más detalle la tarta del Crustaceo Crujiente que preparé para el cumple de Kike. Estaba en el centro de la mesa dulce.
Bob Esponja modelado en fondant
Los cuatro personajes (Plancton está en el tejado del restaurante) estaban hechos con fondant preparado para modelar.
Patricio Estrella modelado en fondant
Pac-man, obviamente, era el artista invitado. Kike quería también un t-rex en la tarta, pero ya me pareció demasiado.
Pacman modelado en fondant
La tarta era un bizcocho madeira relleno de ganache de los tres tipos de chocolate: blanco, negro y con leche. El fondant marrón que cubría la tarta, era una mezcla de fondant de chocolate casero y fondant blanco. Estaba muy rica.
Tarta Crustaceo Crujiente Bob Esponja
Y si os fijáis en el tejado de la foto de arriba y, detrás de Pac-man en la de abajo, podréis ver el fantasma aportación de Kike a la tarta. El quería hacer todas las figuras pero al final pude convencerlo de que con una era suficiente.
Os dejo con la foto del cumpleañero soplando las velas junto a sus amiguitos.
Tarta Crustaceo Crujiente Bob Esponja
Te quiero vida mía,
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