Tarta de almendras


TARTA DE ALMENDRAS



INGREDIENTES

Una plancha de hojaldre

250 gramos de almendras en polvo

125 gramos de almendras picadas

275 gramos de azúcar

50 gramos de licor (en este caso moscatel)

2 huevos

azúcar glass (para decorar)





ELABORACIÓN

Batimos los huevos, les añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Por último añadimos la almendra molida y el licor.

Estendemos el hojaldre en el molde y pinchamos la base con el tenedor. Añadimos la mezcla y la estendemos bien.

Cubrimos toda la tarta con la almendra picada.

Horno a 200 grados unos 20 minutos.

Decoramos con azúcar glas.





Os aseguro que está riquísima. Espero que os guste.

¡Buen provecho!



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Etiquetas: recetas postres

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