Tarta de Manzana con Nutella
Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre
Ingredientes
1 manzana grande
100 g de azúcar
Azúcar vainillada
2 huevos
125 g de mantequilla
100 g de harina
2 cucharaditas de levadura química
5 cucharadas de Nutella
Tarta de Manzana con Nutella corte
Elaboración
Precalentar el horno a 180º y engrasar y enharinar un molde desmontable. Fundir la mantequilla a fuego lento, procurando que no se queme y dejar entibiar.
Pelamos y cortamos la 3/4 parte de la Manzana en rodajas finas para decorar. Con el resto y las que no podáis ya laminar, cortar a trozos pequeños.
Tamizar la harina y mezclar con la levadura y la sal. Reservar. Batir los huevos con el azúcar y cuando estén espumoso unirlo con la mantequilla tibia. Añadir todo a la mezcla de harina y ligarlo todo bien, añadirle la manzana que hemos cortado en trozos, y ligarlo bien por toda la masa.
Verter en el Molde, 3/4 partes de la masa, meter en el horno caliente durante 5 minutos para que cuaje un poco la masa poner en el medio la Nutella que debe de estar bien fría, y terminamos de rellenar por encima con el resto de la masa. Colocar por encima las láminas de manzana que habíamos cortado finas. ajustándola y que queden bonitas.
Espolvorear por encima de las láminas de manzana la Azúcar vainillada y volver a meter al horno durante 30 minutos.
Tarta de Manzana con Nutella 4
Antes de retirar del horno pinchar con un palillo y comprobar que esta hecha, sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla, una vez fría desmoldar.
Tarta de Manzana con Nutella 3
"Buen Provecho"
Y si queréis recibir mis Recetas de Cocina de Kanela en tu muro de Facebook, entra en mi Fanpage y linke en Me gusta y darle a compartí, para que tus amigos disfruten también de ellas. Gracias.