Ingredientes para 6 comensalesCabracho 1 kg. huevos gordos 4 unidades leche 1 vaso tomate frito 100 gr. pimienta blanca sal aceite de oliva cebolla 1/2 kg. Se fríen las cebollas, se añade el pescado se rehoga todo, se añaden los huevos y el resto de ingredientes y se pasa al molde untado de aceite y espolvoreado de pan rallado. Se mete en el horno 180 grados hasta que al pinchar salga s ...
P RECETA Para 8 personas Ingredientes: 1 k de pera 1 base de hojaldre 150 gr de azúcar moreno 1 limón Precalentar el horno a 220º Ponemos un molde en el fuego con el azúcar y un poco de agua y un chupito de licor ( de naranja, calvados, de avellana, al gusto) una nuez de mantequilla, cuando este el caramelo introducimos las peras en el molde del centro hacia fuera cubriendo toda la superficie, c ...
ingredientes: 3 manzana 1/2 bote de leche condensada 2 huevos 1 paquete de galletas 100 gr de margarina preparacion: se hace una base con las galletas trituradas y la mantequilla fundida en el micro,se forra un molde aparte se baten los huevos con la leche condensada y se le añade una manzana rallada se echa toda la mezcla en el molde y se decora con las manzanas cortadas a gajos se mete en el ho ...
Hoy os traigo una tarta elaborada con peras limoneras que está deliciosa para tomar en el desayuno, postre o merienda; es muy suave, así que ya veréis como os va a encantar en cualquier momento. Yo he escogido esta clase de peras porque es la que tenía en casa, pero se puede emplear cualquier otra clase. Ingredientes: 3 peras limoneras 3 huevos 5 cucharadas de harina 10 cucharadas azúcar 1 cuch ...
Tarta de peras de invierno con avellanas Tengo varias recetas pendientes con peras y ésta es una de ellas. Estamos tan acostumbrados a usar manzanas, como la reina de las frutas en repostería, que las peras parecen como las hermanas pobres. Sin embargo, no hay mada más que probar esta receta, por ejemplo, para darse cuenta de que es un tremendo error. Esta tarta está exquisita, y las avellanas en ...
Tenía muchísimas ganas de hacer una tarta con peras, además cada día estoy más contenta con mi nuevo molde rectangular y desmontable, así que como aún me quedaba masa quebrada, adapté una receta de Directo al Paladar e hice una tarta de peras, muy sencilla y deliciosa. Cuando las peras están en su momento óptimo o incluso cuando se nos han pasado un pelín, es el momento de hacer esta tarta. Ingr ...
Se podría decir que no existe una única Tarta Tatin, sino muchísimas. Este célebre postre francés tiene multitud de variantes y es ideal para versionar con frutas de temporada. Así que hoy te presento mi receta de Tarta Tatin de peras. Hay que reconocer que hay muchos mitos e historias sobre cómo se inventó este postre. Creo que podemos estar de acuerdo en que la receta original está hecha con m ...
INGREDIENTES 3 peras 100 g de manteca (mantequilla) 3/4 taza de azúcar 1 taza de harina con levadura 1/2 taza de yogur de vainilla 2 huevos Abrillantador de repostería Caramelo líquido ELABORACIÓN DE TARTA DE PERAS Acaramelar un molde bajo de 23 cm aproximadamente. Cortar finitas las peras (3 para que salga bien húmeda y rica), yo lo hago con la mandolina. Disponerlas encima de la base. Aparte pre ...
Ingredientes: 4 peras (conferencia,agua, ercolina) yo he utilizado de la variedad ercolina al ser más pequeña he cogido 9, depende el tamaño. 2 huevos 150gr de azúcar 150gr de harina 150gr de mantequilla 1 sobre de levadura 1 pizca de sal caramelo liquido Preparación: hacemos el caramelo y bañamos el molde. Pelamos les peras y laminadas se colocan encima del caramelo. En un bol se bate con varil ...
Ufff, vaya semanita de trabajo que llevo. Mira que me gusta trabajar de noche, pero tres en una semana se hacen notar y si además en medio te pegas una juerguilla que te deja agujetas de tanto baile, ¡vamos, ni te cuento! ¿Qué si me gusta bailar? Me apasiona. Hace unos meses me decidí, después de tanto tiempo posponiéndolo, que iba a aprender a bailar salsa, bachata y algún que otro baile latino. ...
