Tarta de Santiago



¿Te puedes creer que mi esclava dueña no había preparado nunca esta tarta? Incluso no recuerda haberla probado ¡Que delito tiene!

Es una tarta super fácil de preparar (no tanto de decorar) así que no tienes excusa para no hacer en cualquier momento. Por supuesto, cuanto mejor sea la almendra (que debería ser de variedad marcona según el BOE) mejor será la tarta 

Como digo, decorarla parece sencillo aunque no lo es tanto, porque al retirar la plantilla se puede difuminar el dibujo (si, por eso la cruz está un poco blanca), pero es todo cuestión de practica. La cruz la puedes descargar de aquí





               

   

Fuente: Petit Sweet Ann



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