Blog marujadavinci Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta de Santiago

Cuando el lado gallego sale a relucir , se hacen estas cosas jajaja.
Esta tarta es muy sencilla de hacer y riquisima. Es apta para celiacos ya que no lleva nada de gluten. Almendra, azúcar y huevos, ¿para que más?
La cruz de Santiago no quedó muy bien y ¡eso que me hice una palntilla!
Para la próxima, mejor.Eso si, estaba riquisima.


Ingredientes
250grs de almendra molida cruda
250grs de azúcar
2 cucharadas de maicena(opcional)
5 huevos L
ralladura de un limón
1 cucharadita de canela
1/2 sobre de levadura sin gluten
azúcar glass al gusto, para decorar
Como hacerla
Mezclar la almendra, el azúcar, la ralladura de limón, la canela, la levadura y los huevos uno a uno removiendo , no batiendo.


Una vez todo mezclado pondremso en un molde engrasado o sobre papel de hornear, si lo necesita el molde.


Vertemos la mezcla y en el horno previamente precalentado a 180º dejamos cocer 1 hora aproximadamente.
Una vez fuera, espolvoreamos con azúcar glass.
¡Bon proveito!


Fuente: este post proviene de Blog marujadavinci, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

postres con almendras postres típicos tarta de almendras ...

Tarta de Santiago

Es una tarta con una tradición muy larga, pues se tiene constancia de su consumo allá por el siglo VXI, bajo la denominación de tarta de almendra o bizcocho de almendra. El nombre de ‘Santiago', seguramente se le asignó cuando en la década de los años 20 del pasado siglo, una pastelería famosa de Compostela, la comenzó a adornar con la famosa cruz de Santiago. Esta tarta se hace con almend ...

general

Tarta de Santiago, postre tradicional gallego

Nueva receta Tarta de Santiago, postre tradicional gallego publicada por Sergio Hernández Mas recetas en Horno de Luna Últimamente nos ha dado por preparar recetas gallegas…. y esta semana os traemos otra receta habitual en su cocina: la tarta de Santiago. En muchos sitios la sirven como postre, también viene muy bien para el desayuno pues tiene mucha energía. Este es un postre que no lleva ...

general almendra apostol ...

Tarta de Santiago

Siendo uno de los mejores postres de la cocina gallega junto con el caldo gallego y el lacón con grelos son platos que merecen estar en tu recetario y hoy por ser 25 de julio fiesta de Santiago Apóstol os dejo la receta para preparar este magnifico postres. Feliz dia a todos los galegos... Ingredientes: 175g harina 3 huevos 125ml leche 125g mantequilla 1/4kg almendra molida 1/4kg azúcar ralladura ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

Tarta de Santiago

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Uno de los postres más conocidos de la cocina gallega es la tarta de Santiago y puedes saborearla en cualquier rincón de Galicia. Es un dulce tradicional gallego muy sencillo de preparar, con un sabor exquisito, que llama la atención por su cruz dibujada con azúcar glass en la parte superior. Hay dos versiones de la tarta de Santiago, forr ...

Tarta de Santiago

Hola Chic@s. Hoy vamos con una tarta tradicional de la cocina gallega, aunque se desconoce su origen esta tarta, torta o bizcocho se distingue por no llevar nada de harina, dicen que es similar a la de Elche. Suele servirse después de las comidas acompañando el café, aunque un vinito dulce también es buen acompañante. Esta tarta se culmina como detalle final con la cruz de Santiago, pulverizando a ...

almendra Santiago tarta

TARTA DE SANTIAGO

Aquí os traigo la receta de la tarta de Santiago, la verdad es que no es un postre que me guste mucho, pero es uno de los típicos regalos que se bajan de Santiago de Compostela y si no la has probado la puedes elaborar en casa. Ingredientes: - 6 huevos. - Medio limón. - Canela - 300 gramos de almendra molida. - 300 gramos de azúcar. - Azúcar g ...

Indice de recetas INICIO meriendas ...

Tarta de Santiago

A mi peque le encanta la tarta de santiago y cuando empecé a mirar por blogs y vi esta me encantó y cuando la hice aún más... Esta riquísima. Gracias esta de vicio Javi Ingredientes :*250grms almendra cruda molida *5huevos *250grms azúcar blanquilla *1/2cucharada de café de canela *ralladura piel de limón *1cucharada de azúcar glass *mantequilla para untar el molde En un bol mezclar almendra mo ...

Postres almendras azucar ...

Tarta de Santiago

Aprovechando que el pasado lunes fue el día de Santiago Apostol y Día de Galicia, vamos a elaborar el postre gallego más famoso: tarta de Santiago. Siempre me ha encantado esta tarta, pero desde que hice el Camino de Santiago hace un par de años, me volví adicto. Raro era el día que no caía un buen trozo de tarta de Santiago para recuperar la energía perdida durante la caminata. Así que no podía f ...

postres caseros agua almendra molida ...

Tarta de Santiago

Siendo uno de los mejores postres de la cocina gallega junto con el caldo gallego y el lacón con grelos son platos que merecen estar en tu recetario y aunque no sea 25 de julio fiesta de Santiago Apóstol os dejo la receta para preparar este magnifico postres. Feliz dia a todos los galegos… A continuación la receta… Disfrutar de este delicioso postre gallego. Ingredientes: 175g harina ...

general cocina tradicional recetas con frutos secos ...

Tarta de Santiago

Este sábado, 25 de Julio, es el día de Galicia , y la mejor forma de celebrarlo que se me ocurre es con una Tarta de Santiago. Es muy fácil de elaborar, sólo necesitas almendra de buena calidad. Además, como sólo lleva almendra, huevos y azúcar es apta para celíacos y para intolerantes a la lactosa. Si pruebas esta Tarta de santiago hecha en casa, créeme, no volverás a comprar una envasada. ¿ Te a ...