comunidades

TARTA DOS CHOCOLATES

Imagen 0



Bueno pues es una adaptacion de la tarta tres chocolates que improvise para el fin de semana.Es que les apetecia a mis hijos y solo tenia dos sobres de cuajada asi que no me quedo mas remedio que hacerla con chocolate negro y blanco que fueron los sabores que ellos escogieron.
Tampoco le puse base a la tarta por que ellos la prefieren asi, pero se puede hacer con una base de galletas o cualquier base que os guste.

Esta es la receta que yo hice

 

INGREDIENTES
Chocolate negro (2 tabletas)
Chocolate blanco (2 tabletas 74% cacao)
Nata (crema de leche) liquida para montar ( 500ml)
Leche (500 ml)
Sobres de cuajada ( 2 )
Conguitos para decorar

ELABORACIÓN
Como la tarta no lleva base se coge un recipiente que aguante el calor y se le pone film en toda la base para luego poder desmoldar sin problemas.
Se pone a hervir 200 ml de leche y 250 ml de nata (crema de leche).
Mientras empiezan a hervir se añade el chocolate que queramos para que s e vaya deshaciendo.
En un vaso se disuelve 1 sobre de cuajada en 50 ml de leche y se reserva.
Cuando el chocolate esta deshecho y la mezcla llega a hervir se retira del fuego y se añade el vaso de leche se revuelve y se pone a hervir otra vez sin dejar de remover.
Se echa toda la mezcla en el molde.
Se deja enfriar.
Cuando esta fria se pasa un tenedor por encima haciendo rayas para luego añadir otro sabor y que se queden bien pegadas las partes.
Se repite la operación anterior con el otro chocolate y el resto de los ingredientes.
Se mete en la nevera y se deja enfriar para que endurezca.
Se saca a un plato y se decora al gusto.

Si quisiéramos hacerlo con tres colores seria todo igual el tercer color seria con 2 tabletas de chocolate con leche.
El orden de los colores es a gusto de cada uno.
Se le puede poner azucar a cada chocolate pero para nuestro gusto ya queda asi bastante dulce.
Imagen 0
Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

CARACOLES EN SALSA

Buenos días, despues de la resaca de carnaval, nos llega el día de los enamorados. A las chicas del #TS se les ha ocurrido hacer un reto romántico basado en las películas románticas en las que apareci ...

FRISUELOS

Hoy es martes de carnaval y que mejor que desayunar unos FRISUELOS. este postre es típico en Asturias ( mi madre toda la vida nos los ha hecho este día para el desayuno) para carnaval, ahora vivimos e ...

BRIOCHE RELLENO DE UVAS PASAS

Este brioche es muy fácil y además está buenísimo. Deciros que el relleno es a gusto vuestro, incluso podéis hacerlo sin rellenar ya que os garantizo que de las dos maneras os va a gustar. Este fue e ...

TALLARINES AL AJILLO PICANTES CON GAMBONES

Pues ya estamos a 20 de enero y este mes le toca desafiarnos a Rocío. Deciros que se ha portado muy bien y nos ha desafiado con una receta que tiene diferentes variantes y con la que se puede jugar ba ...

Recomendamos

Relacionado

general chocolate postres ...

Tarta dos chocolates

Si en el mundo de la repostería y la preparación de postres hay un ingrediente que a la inmensa mayoría les encanta en sus diferentes versiones, y casi se podría decir que es una adicción, es el chocolate. Y si nos gusta tanto, imaginaros lo que supone unir en una misma tarta, dos de las variedades que mas nos apasionan: hoy os presentamos la tarta dos chocolates. Como os contaba en la introducció ...

general postres thermomix

Tarta dos chocolates

A estas alturas creo que todos los que tenemos thermomix hemos hecho alguna que otra vez esta deliciosa tarta de 2 (o 3) chocolates, y estaba más que convencida que ya tenía la receta aqui!, un imprescindible de "tarta expres" que nunca falla y que quien no se ha animado a probarla, ya no tiene excusa!, más sencilla y resultona imposible!. En casa nos gusta con 2 chocolates sólo, creo qu ...

recetas postres chocolate tapas

Tarta de 3 chocolates

Sé que es un tarta superconocida, pero yo no la había hecho hasta ahora. Bueno, para ser sincera, os diré que si, que intenté hacerla hará unos 5 veranos, allí en mi pueblo y me quedó fatal. Se mezclaron las capas y no acabó de cuajar bien... Eso sí, mi primo Oscar, entusiasta del chocolate, se la zampó entera. Gracias, ahijado!! Ahora no he tenido ese "problemilla" y ha quedado casi, ...

tartas recetas postres

Tarta 3 chocolates

Esta entrada se la vamos a dedicar a Erika; que el otro día me comentó que no le acaba de salir esta tarta. De entre las tartas más sencillas que hay esta es una de ellas. No necesitamos de horno, no lleva mucho tiempo, no necesitamos moldes especiales y sólo mancharemos lo necesario en la cocina. Pero eso si, requiere su técnica. Se trata de una elaboración con 3 clases de chocolate con los que i ...

general dulces postres ...

Tarta tres chocolates

Hacía mucho, mucho tiempo que mi hijo quería que hiciera esta tarta, el caso es que con tantas recetas pendientes, me había demorado y fue cuando ordenando la despensa me di cuenta que hacía mucho que había comprado la cuajada y o me daba prisa en gastarla o se me caducaría, uff! a quien no le ocurre eso. Así que me dije - ¡de esta semana no pasa! Y aquí está mi preciosa tarta de tres chocolates. ...

general tartas chocolate ...

Tarta tres chocolates

Si os gusta el chocolate esta tarta 3 chocolates os va a encantar, ¡está deliciosa! Es una tarta compuesta por chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco. Esta tarta siempre tiene exito entre los comensales. Su pinta es estupenda, y ¡es muy fácil de hacer! Ingredientes 4.00 € 10 Raciones Chocolate negro para fundir 150 grs Chocolate con leche para fundir 150 grs Chocolat ...

general chocolate tarta chocolate ...

TARTA TRES CHOCOLATES

¡Hola ya estamos de fin de semana! Hace tiempo que estaba deseando publicar esta entrada, porque ha sido una de las recetas que más guerra me ha dado, sinceramente. ¿A quién no se le ha atravesado alguna receta y no ha sido capaz de sacarla a la primera? Pues os cuento... el caso es que hace un año alguien muy querido me pidió que le hiciera para su cumpleaños la tarta de tres chocolates; yo no l ...

Bizcochos y tartas Dulces y postres Navidad ...

Tarta dos chocolates

Esta tarta va dedicada a mi hermano, goloso empedernido, que como regalo de cumpleaños me pide siempre la clásica tarta tres chocolates, pero esta vez (ya que no es su aniversario) me apetecía cambiar un poquito y darle mi toque personal. La base un delicioso bizcocho genovés de chocolate con un toque de licor y la crema hecha con leche condensada (prohibido añadir azúcar extra). El resultado una ...

recetas dulces recetas postres tartas ...

Tarta de tres chocolates

Una tarta riquísima además muy fácil de hacer, sin necesidad de usar horno que gustara a todos y queda espectacular para celebraciones especiales. Ingredientes de la base: 160 gDe galletas María (Puede ser otras que mas os gusten) 80 gDe mantequilla sin sal 15 gDe cacao en polvo 1 Chorrito de ron Ingredientes de la tarta: 750 ml De leche entera 750 ml De nata para postres 150 gDe choco ...

recetas postres

TARTA TRES CHOCOLATES

INGREDIENTES - Galletas y mantequilla para la base. - 150 grs de chocolate fondant, 150 grs de chocolate con leche y 150 grs de chocolate blanco. - 3 sobres de cuajada. - 600 grs de nata para montar (3 bricks pequeñitos de nata). - 750 ml de leche. - 225 grs de azúcar. - molde desmontable de bizcocho (en mi caso es de 26 cms). Trituramos las galletas y las mezclamos con mantequilla (sinceramente l ...