Tarta 'El Borsalino del Barrio'

Mes de Mayo lleno de comuniones y de cumpleaños. En este caso coincidía la Primera Comunión del hijo con el cumpleaños del padre, y la madre (que siempre estamos pendientes de todo) quiso dar una sorpresa al padre con una tarta de su cantante favorito "El Barrio". El bizcocho es un Red Velvet relleno de crema de queso y nata y cubierto de ganache de chocolate negro. La decoración está ...

Feliz año nuevo!! Si si, es verdad, estamos casi a finales de Enero y yo aquí diciendo "feliz año nuevo". No, tranquilos, no se me ha ido la cabeza, estas navidades nos hemos mudado, no de blog jejejeje, si no de casa. Vivíamos en un pueblo cerquita de Barcelona y ahora hemos decidido vivir en la gran ciudad, de donde mi marido y yo somos (aaaiiix como la echaba de menos). Así que aquí e ...

Y por fin le llegó la hora a Epi y Blas y sus amigos de Barrio Sésamo ,Toñi me llamó para decirme que quería una tarta para su nieto Antonio para celebrar su tercer cumpleaños,el año pasado fue Dora la exploradora y este año quería a Epi y Blas. Que de recuerdos me vinieron a la cabeza mientras modelaba estos muñecos,es tan bonito saber que no se pierden las series de generaciones pasadas y que l ...

¡¡Hola!! ¿Qué tal va la semana? Yo disfrutando de estos días de calor como se puede, hidratando el cuerpo a base de agua y zumos (es muy importante), dándome algún chapuzón en la piscina y sobre todo llevando una dieta equilibrada evitando las comidas pesadas....como que no pega mucho meterse un cocido con 38ºC a la sombra la verdad... Hoy os traigo no una, sino dos tartas que hice para unas niñas ...

mm mm rica tarta fría de limón. Esta tarta la aprendí de muy niña cuando fui al cumpleaños de una amiga de mi barrio, su madre había hecho esta tarta y me gusto tanto que yo misma le pedí la receta para que mi madre me la pudiese hacer. Con el paso de los años que no son pocos desde ese entonces yo he guardado esa receta y la he hecho muchas veces. La receta original lleva la típica base de gallet ...

Después de dos meses de vacaciones o repescas, volvemos con un nuevo chef para el reto Cooking the Chef de la mano de Aisha y April. El chef propuesto para la vuelta, ha sido Darío Barrio. Darío Barrio fue un cocinero muy conocido dentro de la cocina española, realizó la primera etapa del programa de televisión "Todos contra el Chef", de Cuatro. Comenzó su ...

Cuando fuimos a ver a Ali a su casa me dijo "esta es la mejor receta de tarta de queso del mundo". Y claro, con esta presentación tenía que buscar un momento especial para hacerla. Así que estas navidades, uno de los días que nos juntamos con la familia la preparé.Es una bomba!!!!! Se puede hacer cuando tengas a mucha gente en casa, porque es tan grande y consistente que da para muchas r ...

Tarta CD Castellón Hoy va de fútbol la cosa. Esta tarta la preparé para celebrar el cumpleaños del novio de una compañera y amiga estupenda. Tarta CD Castellón Además de gustarle el Castellón, es un seguidor de la peli de Braveheart, de ahí el nombre de la camiseta. Tarta CD Castellón A ellos les gustó la tarta, y a mí me encantó hacerla. Espero que a vosotros también, aunque las fot ...

Esta es LA TARTA DE QUESO, así, en mayúsculas. Lo es por su sabor, su contundencia y por la facilidad de preparación que conlleva. Procede del restaurante La Viña del barrio Viejo de San Sebastián (Guipúzcoa, España) desde donde se ha exportado a otros lugares insólitos como Estambul. Podéis encontrar en este blog un montón de recetas de tarta de queso, pero el hecho de que sea tan sencilla y rápi ...

Hola a tod@s Ya se que llevo sin pasar por aquí una buena temporada, pero últimamente tengo mucho trabajo y apenas tengo tiempo para nada. Este fin de semana es el cumpleaños de uno de los mejores amigos de mi hijo. Alex es del Barça cerrado y se me ocurrió prepararle una tarta con el escudo de su equipo favorito. Lo mejor de preparar y entregar una tarta en fondant siempre es la reacción de la pe ...