Anacocinitas Idea guardada 335 veces
La valoración media de 442 personas es: Muy buena

Tarta especial de la abuela



Como yo soy de aprovecharlo todo e intentar tirar lo menos posible hoy os traigo mi versión de la famosísima #TartaDeLaAbuela. Esta tarta a parte de ser muy conocida es súper fácil de hacer y yo he decidido darle una vuelta y enseñaros mi invento a ver que os parece.

La TARTA ESPECIAL DE LA ABUELA esta TREMENDA y de verdad que no exagero nada.


¿Os animáis a prepararlo conmigo?

INGREDIENTES (molde 23 cm)

3 croissants grandes

2 sobres preparado de flan

1 litro de leche

100 gr de azúcar

200 gr Chocolate para fundir

1 cucharada sopera de agua

PREPARACIÓN

Cortamos los croissants en trozos pequeños y los ponemos en un molde de fácil desmoldar (yo he usado uno de silicona con base cerámica que se separan los laterales) intentando no dejar ninguna agujero y apretando bien los trozos para que quede lo más compacto posible.

Mezclamos bien los dos sobres del preparado del flan con los 100 gr de azúcar.

Añadimos en un cazo la mezcla anterior con un vaso de leche y batimos bien hasta integrar y que no hayan grumos. Incorporamos el resto de leche y sin dejar de remover llevamos a ebullición.

Una vez este, añadimos el flan al molde, por encima de los croissants, y dejamos enfriar unos 30 minutos. Después lo metemos en el frigorífico y dejamos enfriar 3-4 horas para que el flan cuaje bien.

Solo nos queda fundir el chocolate (yo lo pongo en un cazo con una cucharada sopera de agua) verterlo por encima y dejarlo enfriar un par de horas antes de servir.




Fuente: este post proviene de Anacocinitas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Smörgåstårta

Iniciamos el mes de junio con un receton de los de temporada veraniega! Hoy os traigo mi versión del Smörgåstårta, un pastel frío de salmón y gambas sueco. Una receta muy rica y llamativa, que aunque ...

Bizcocho MUCHO chocolate

Yo soy de las que piensa que nunca nunca hay suficiente chocolate.. Hasta que probé este BIZCOCHO. Le podría poner infinitos adjetivos y sé que me quedaría corta así que no me enrollo más y os dejo c ...

Tarta especial de la abuela

Como yo soy de aprovecharlo todo e intentar tirar lo menos posible hoy os traigo mi versión de la famosísima #TartaDeLaAbuela. Esta tarta a parte de ser muy conocida es súper fácil de hacer y yo he de ...

Tartiflette, receta francesa

La Tartiflette es una receta francesa, de la región de Saboya, que consiste en un gratinado de patatas con queso reblonchon y bacon que esta realmente deliciosa. Como ya sabéis a mi me gusta versionar ...

Recomendamos

Relacionado

saborea chocolate cocina ...

Receta: tarta de la abuela

La receta de hoy es una de las tartas más sencillas de preparar y que más suele triunfar: la tarta de la abuela. Puede que por ese nombre no la reconozcáis, pero seguro que os suena si os digo que es una tarta a base de galletas, flan y chocolate. ¡No puede ser más fácil! Para que sea más fácil y rápida todavía, os recomiendo que compréis los sobres de preparado para flan. Ingredientes:  1l. de le ...

recetas postres crema pastelera tartas ...

TARTA DE LA ABUELA

No es la primera vez que preparo una tarta sin horno con galletas y la verdad es que cada vez me gusta mas...le da una textura super exquisita...esta receta ha gustado muchísimo. Tambien es muy facil de preparar y no se ensucia casi nada...tambien si veis que no os apetece preparar la crema pastelera podeis usar dos sobres de preparado de flan...pero el resultado de sabor sera distinto pero esta i ...

recetas postres

Tarta de la Abuela

Después de muchos intentos en vano por conseguir que algo me saliera bien, al final llegó, y lo hizo en forma de tarta de abuela, oseasé, tarta de galleta, flan y chocolate. Es muy fácil, y la hice con los consejos de La Cocina de Camilni. Lo mejor es que podéis hacerla con niños, que seguro que se lo pasarán pipa y la comerán con gusto al haberla hecho ellos mismos. No tengo fotos del corte, p ...

recetas postres de cuchara postres ...

Tarta de la Abuela

He aquí la más sencilla y económica de todas las tartas. Aquella que aprendemos a hacer desde pequeños; que no necesita horno y además se convierte en un fantástico pasatiempo para esas tardes en familia con los mas pequeños de la casa. Todos la conocemos y la hemos probado alguna vez y además se convirtió en una de las tartas preferidas de nuestros primeros cumpleaños. Chocolate y galleta son sus ...

chocolate tartas

Tarta de la abuela 

Traigo hoy una receta clásica, la famosa y archiconocida tarta de la abuela, preparada con galletas, flan (o crema pastelera) y una deliciosa cobertura de chocolate; creo que no hay nadie en este país que no la haya probado alguna vez ¿verdad? Es muy fácil ¿quieres ver cómo se hace? Tarta de la abuela Ingredientes: galletas cuadradas (yo utilice 36, para un molde de 27 x 17 cm) 2 sobres flan Potax ...

general crea tu propio menú postres ...

Tarta de la abuela

INGREDIENTES 200 g de hojaldre 4 manzanas hermosas 1 nuez de mantequilla Edulcorante equivalente a 2 cucharadas de azúcar 50 g de puré de albaricoque Harina para estirar el hojaldre Hojas de menta Salsa de frambuesas Natillas ELABORACIÓN DE TARTA DE LA ABUELA Espolvorea el hojaldre con un poco de harina y estíralo con un rodillo hasta que quede muy fino. Colócalo sobre una placa de horno forrado ...

recetas postres recetas crema pastelera ...

Tarta de la abuela

Una tarta de toda la vida que tantas veces nos han hecho nuestras madres y abuelas,es muy sencilla pero muy rica y no hay niño que no le guste.Esta tarta la he hecho para el día de Nochebuena y gustó mucho a todos. Salen 15 raciones pequeñas cada una 6 pp Ingredientes: 2 rulos de galletas redondas o cuadradas como mejor os parezca 300 ml de leche desnatada corteza de limón 1 rama de canela Crema ...

Recetas Dulces TARTAS

Tarta de la abuela

Bueno os dejo una receta, de toda la vida la que suelen hacer en casa las abuelas y las madres y la primera que se recuerda en la infancia porque suele ser la primera que nos hacer para los cumpleaños, así que os dejo como hacerla super super fácil. INGREDIENTES 4 paquetes de galletas maria. leche. coñac opcional. 1 l leche. 4 huevos. 250 gr de azúcar. 80 gr de maizena 1 palo de canela 1 trozo d ...

Tarta de galletas para cumpleaños

Hola muy buenas tardes a todos!!! Regresamos con una tartita con la que celebré mi cumpleaños hace justo una semana. El trabajo, el calor y demás circunstancias personales no me han dado tregua para poder publicarla hasta ahora pero aquí está. He de decir que siempre me llamó la atención la tarta de la abuela como se conoce en muchos sitios o sencillamente la tarta de galletas. Sabemos que se uti ...

Bizcochos

Bizcocho de la abuela

Creo que todos tenemos alguna receta que nos recuerda a alguien. La mía es y sera esta. La hacia de mi amiga hermana, era todo para mi. Como algunos sabéis la perdí por culpa de esa enfermedad llamada cáncer. Que mejor homenaje que compartirla con vosotr@s. Este bizcocho es súper bueno, esponjoso y muy suave espero que os guste. Ingredientes .3 huevos .250 ml de leche .250 de azúcar .1/2 vaso de a ...