Lo primero que quiero decir es que se lo dedico a Paz http://lastartasdepaz.blogspot.com/ que me ayudó mucho con todas mis dudas!! tiene un blog genial, con unas tartas que son una pasada, mirar su tarta princesa Rosa que es preciosa y de ella que decir, que es una chica fantástica y que me alegra mucho haberla conocido ¡¡¡¡Gracias Paz!!!!!!
La tarta no quedó lo bien que yo esperaba, no tenía moldes adecuados para hacer la falda y me las tuve que apañar como pude, y al final en vez de una falda parecía una mesa camilla, jajajajajaja, pero en fin, era la primera que hacía y no siempre todo sale bien. Eso sí, la gente cuando la vió se quedó alucinada, yo sólo le veía defectos pero a la gente le encantó y eso me subió la moral. Había hecho fotos del paso a paso para ponerlo, pero viendo el resultado mejor lo dejo. De sabor buenísimo, eso sí, super jugosita.
La he llamado el Hada de Las Mariposas
El corpiño si que me gustó cómo quedó
Y la parte de atrás también
Aquí lista para salir hacia el cumpleaños de mí sobrina y ahijada Noa!!!!!
Aquí la cumpleañera con su tarta!!!!!! me la cómo!!!!!
Y aquí el corte, ummmmmmmmmm, que rica!!!!
Eran 3 bizcochos, dos eran brownie chocolate blanco y el otro el mío "inventado", empapados con almíbar de vainilla y de relleno iba la primera capa con ganaché de chocolate negro y mermelada de fresa, la segunda con ganaché de chocolate negro, la tercera con chocolate blanco y así sucesivamente hasta llenar los 7 rellenos, cubierta con ganaché de chocolate blanco y cubierta con fondant de nubes. Todo está hecho con fondant de nubes
Bueno, espero que la próxima salga mejor!!!!! Muchas gracias a todos por vuestra visita y comentarios, sois de lo mejorcito que hay, todavía estoy alucinando de la gente tan buena que encuentro por aquí. Besos a todos!!!!!!