TARTA PASCUALINA

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Uno de los platos asturianos más famosos hoy en día, además de la fabada, claro, es el cachopo. Parece fácil, porque no deja de ser carne empanada rellena, pero en este vídeo verás cómo prepararlo par ...

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Ingredientes: 2 atados de acelga 3 cebollas aceite pimienta sal 100 gr queso rallado 2 huevos 1 tapa de tarta Preparación: limpiar y cortar las pencas de la hojas ( podes hacer otra comida milanesa de pencas ), las hojas picarlas y reservar. Pelar y picar la cebolla, ponerla en una olla a rehogar , cuando se transparenta agregar la acelga y cocinar a fuego bajo unos minutos mas , re ...

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