¿Qué tal se presenta el fin de semana?
Espero que muy bien. Hoy os traigo un aperitivo muy rico y sencillo que encantará a todos en casa, como verás admite todo tipo de rellenos pero he de decir que éste en concreto, en casa nos encanta.
¿Te apuntas?
Feliz día cocinicas.
Ingredientes.-
Una lámina de pasta quebrada (salen seis tartaletas)
150 gr de espinacas frescas
Un puñadito de pasas
3 lonchas de lacón
2 lonchas de quesoPreparación.-
Lo primero que vamos a hacer es cocer las espinacas y escurrirlas bien.
A continuación, vamos a cortar la pasta en seis tartaletas y las pondremos en un molde de magdalenas al revés para que hagan la forma. (ver foto)
Hornea la pasta a 180º durante diez minutos.
Rellena las tartaletas con las espinacas.
Ahora, corta el lacón y ponlo encima de las espinacas.
Agrega ahora unas pocas pasas por encima y por último pon el queso.
Hornea durante 10 minutos y hasta que el queso se funda en el horno a 180º.
Servir y comer caliente.
A disfrutar.
Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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