Mini Tartaletas de Crema y Frutas

Hoy os traigo un postre rapidito, aprovechando la receta de la crema pastelera de chocolate blanco que ya usé en los Ravioli de Chocolate con Fresas. Es más rápido si usáis masa quebrada comprada, pero esta vez haremos la masa casera, utilizando la receta que compartí hace un par de días, que veréis que es muy fácil de hacer y que hará que dejéis la comprada para cuando no tengáis más remedio. Cos ...

Ya hace mucho tiempo que tenía ganas de hacer tartaletas en casa con masa hecha por mi. Comprarlo hecho es lo más fácil y la verdad que hay masas por ahí muy buenas, pero mira, una que es masoca y le gusta hacer las cosas por sí misma aunque sea solo para saber cómo se hace. Para mí eso es lo interesante de la cocina, no solo comer la que se cocina, sino saber CÓMO se hacen las cosas. Eso me llama ...

Un postre ideal son las mini tartaletas porque son un dulce de bocado, puedes comer mas o menos según las que quieras y están deliciosas. Me encantan cuando son de crema pastelera y fruta porque es una combinación muy rica, la dulzura de la crema contrasta con el sabor de las frutas, sobre todo cuando tienen un toque ácido como ocurre con las frambuesas, los kiwis o los cítricos. Además son muy s ...

Buenos días a todos, hoy publico una receta que preparó nuestra amiga Tonica. Es sencilla de preparar y está muy buena. Ingredientes: - Mini tartaletas. Las encontrarás en cualquier supermercado. - Crema pastelera - 2 manzanas asadas -1 bote de mermelada/confitura de manzana Preparación: Preparar la crema pastelera y dejar enfriar. Asar las manzanas en el microondas pero que no estén muy cocidas ...

Mini tartaletas de aperitivo variadas Una opción estupenda y cómoda para utilizar en nuestras reuniones o celebraciones. El momento del aperitivo, o ese primer "bocado" con el que obsequiamos a nuestros invitados, es muy importante.., y por eso debemos poner mimo en su elaboración. Te traigo tres ricas y vistosas opciones con las que rellenar unas mini tartaletas, que nos van a resultar ...

Estas tartaletas están buenísimas!!! El relleno es de queso, pero no sabe a queso, es dulzón como la leche condensada y contrastaría estupendamente con frutas ácidas. Como podeis ver en la foto.. a pesar de llevar 1 dia en el congelador no se endurecen y recién sacadas son un perfecto helado. La medida.. es de una magdalena sin copete. No muy grande, un bocado perfecto. Ingredientes para 12 mini ...

Vamos abrir la segunda cajita del calendario de adviento, nos encontramos con unas tartaletas de queso con frutas, bajas en calorías para chuparse los dedos. Son ideales para preparar estas navidades ¿y porque no?, incluso hoy mismo. Son la versión ligera de las tradicionales tartaletas de fruta con crema pastelera, aunque esta vez he optado por hacer una crema de queso, si queréis hacer crema pas ...

Llega la temporada de las Fresas y preparamos unas Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas. Un postre elaborado con Fresas Silvestres, unas fresas muy pequeñitas con un sabor extraordinario. La base de las Tartaletas de Hojaldre individuales es de Crema y lleva por encima las Fresas Silvestres. Están riquísimas. Si te gusta nuestro vídeo de Tartaletas de Hojaldre con Crema y Fresas no olvides pu ...

Hoy colgaremos la Receta de Mini Tartaletas de Uvas. Utilizamos como base una masa Sable muy suave y rica, que se usa también para la elaboración de galletas. Para el relleno utilizaremos la Crema Diplomat, que es la crema pastelera mezclada con nata montada. Hoy las decoramos con uvas negras sin semillas. Sin embargo, estas tartaletas son muy versátiles y se quedan deliciosas con muchas frutas, ...

La primera receta que publico este mes de Julio es un postre riquísimo, unos pasteles deliciosos, sencillos y bonitos, ideales para que los prepares este fin de semana. Vamos a preparar esas tartaletas de frutas tan bonitas y ricas que siempre hemos visto en las pastelerías, y que sobre todo, cuando yo era jovencita, recuerdo que era tan típico que estuvieran en la bandeja de pasteles de los domin ...