Tejas de naranja

Ingredientes: 400 grs de harina floja. 300 grs de mantequilla pomada. 400 grs de azúcar glasé. 400 grs de claras. Almendra laminada tostada c/s. Elaboración: Mezclar en la kitchen con pala la mantequilla con el azúcar glasé o a mano varillando. Añadir las claras poco a poco y mezclar bien a velocidad media, a mano con unas varillas. Añadir la harina progresivamente. Reservar en frío Extender la m ...

Ingredientes para None comensales Ingredientes: Masa Madre -Agua -Harina integral trigo Alimentar la Masa Madre -100 grs de harina integral. -100 grs de agua. Para 12 panecillos de 50 grs. -145 grs. harina de fuerza -145 grs. harina integral -17 grs. azúcar (yo azúcar invertido ) -4 grs. sal -116 grs. masa madre (al 80% de hidratación la mm debe estar burbujeante y activa ) -(Yo ...

Ingredientes para None comensales- 250 grs. DE HARINA INTEGRAL. - 1/2 SOBRE DE LEVADURA QUÍMICA. - 1/4 DE CUCHARILLA DE CAFÉ DE SAL. - 120 grs. DE AZÚCAR. - 200 grs. DE ZUMO DE NARANJA (un vaso). - 80 grs. DE ACEITE DE MAÍZ (o de girasol o de oliva suave etc...) - 200 grs. DE LICOR AMARETTO (o ron tostado malibú coñac brandy ..... lo que tengáis por casa). - 100 grs. DE MIX DE FRUTOS SECOS CON PAS ...

PAN DE JAMÓN INGREDIENTES: 1 K harina de trigo 100 grs de azúcar 20 grs de sal 100 grs de margarina ½ litro de leche 2 huevos Relleno: 1k de jamón ½ k tocineta 200 grs de aceituna 200 grs de uvas pasas 200 grs de alcaparras PROCEDIMIENTO: Pesar los ingredientes, mezclar los sólidos. Formar corona y hacer el moje con azúcar, sal y levadura. Agregar margarina, huevos y leche. ...

Ingredientes para None comensalesPara la plancha de bizcocho: - 3 huevos - 100 grs de azúcar - 100 grs de harina Para la plancha de bizcocho de chocolate: - 3 huevos - 80 grs de harina - 20 grs de cacao en polvo - 100 grs de azúcar Para el mousse de chocolate: - 500 ml de nata para montar - 10 claras de huevo - 300 grs de chocolate para fundir - 80 grs de azúcar Batimos los huevos con el azúcar, ...

Esta semana hemos echo mis peques y yo una tarta de Santiago. A pesar de que no la e echo del todo como indicaba la receta, o sea añadirle un chupito de aguardiente (no tenia) ni un molde bajito a quedado. BUENÍSIMA. Solo tenéis que quedaros hasta el final para ver el resultado. Ingredientes : * 200 grs de azúcar blanquilla * 250 grs de almendra entera o molida * 1 cucharadita de canela en ...

Ingredientes para 100 comensales500 grs. de hojaldre,100 grs. de Almendras molidas,100 grs. de Mantequilla sin sal,6 Huevos frescos a temperatura ambiente,100 grs. de Harina de todo uso,500 grs. de Azúcar blanquilla,60ml de vino dulce de Moscatel Utensilios.- - Cuchara de silicona o espátula - Papelillos de magdalenas o muffins - Bandeja para hornear muffins medianos Preparació ...

Postres y Recetas Ingredientes 200 grs de harina 300 grs de maicena 1/2 cucharadita de bicarbonato 6 grs de levadura 200 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 3 yemas 1 cucharada de coñac 1 cucharadita de esencia de vainilla, Dulce de leche para rellenar Coco rallado y ralladura de limón Elaboración Tamizar la harina, maicena, bicarbonato y levadura, reservar, batir la mantequilla con el azúcar. A ...

Ingredientes para None comensales150 grs de harina,150 grs de azúcar,4 huevos,1 cucharadita de levadura química,50 grs de calabaza asada,350 grs de queso de untar,200 ml de nata para montar,100 grs de helado de vainilla,100 grs de chocolate blanco,sirope de chocolate. ingredientes por separado: Ingredientes para el bizcocho.150 grs de harina.150 grs de azúcar.4 huevos.1 cucharadita de levadura q ...

Las galletas tejas de gato son muy buenas, quedan finas y son muy sencillas de preparar. Los ingredientes son: 3 Claras de huevo, 60 gr. de azúcar glass, 60 gr. azúcar avainillado, 120 gr. de harina de repostería, 120 gr. mantequilla diluida. Montar las claras de huevo a punto de nieve, mezclar con todos los demás ingredientes en la batidora usando siempre las barillas, dejar una hora de reposo, d ...