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TIRAMISU DE TÉ VERDE MATCHA


Hola
Feliz domingo , hoy os traigo un postre con un toque especial y algo diferente . Esta delicioso no dejéis de prepararlo .
Ingredientes
500 gr queso Mascarpone
1 vaso de nata (crema de leche) 
6 yemas de huevo
dos cucharaditas de té matcha
Bizcochos soletilla
1/2 vaso de agua 
1/2 cucharadita de té matcha
Cacao en polvo o té matcha para espolvorear .
Preparación
En un cazo ponemos a fuego lento las yemas y el azúcar.
No dejamos de remover . Dejamos enfriar e incorporamos el queso Mascarpone y el té matcha , batiendo hasta que este todo integrado .
Batimos la nata (crema de leche) hasta que quede bien montada y la incorporamos a la mezcla anterior.
En una fuente colocamos la capa de bizcochos de soletilla que hemos bañado previamente en agua y té.
Vertemos encima la crema anterior y así vamos formando las capas .
Espolvorear cacao o té por encima 
Yo lo he presentado individualmente en vasos .



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Etiquetas: generaldulces

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