lacocinadelolidominguez Idea guardada 167 veces
La valoración media de 132 personas es: Excelente

Tiramisú de turrón fácil RECETA SIN HUEVO Y SIN HORNO

Tiramisú de turrón fácil RECETA SIN HUEVO Y SIN HORNO. Esta es una receta rápida, fácil, sin necesidad de horno y que está riquísima; Un postre clásico que con toque de turrón lo hace especial para Navidad o para aprovechar ese turrón que suele quedarnos en la despensa, realmente vale la pena hacerlo porque es un postre más que delicioso por la mezcla de crema mascarpone y turrón con el sabor del café con cacao y el toque de licor, no lo dudéis y ¡¡Probarlo os va a encantar!!

Tiramisú de turrón fácil RECETA SIN HUEVO Y SIN HORNO. Esta es una receta rápida, fácil, sin necesidad de horno


Ver el video de esta receta

Ingredientes del Tiramisú de turrón:

200 ml Café de cafetera recién hecho (1 Cup)
Bizcochos para tiramisú
20 g Cacao puro en polvo (5 Cucharadas)
4 Cucharadas Licor de almendras
250 g Queso Mascarpone (1 Cup)
100 g Azúcar (1/2 Cup)
150 ml Leche entera o semidesnatada (2/3 Cup)
5 g Gelatina o grenetina en polvo (1/2 Cucharada)
500 ml Nata (crema de leche) para montar o crema de leche para batir (2 Cups)
400 g Turrón de Jijona (Turrón de almendra) (1 y 1/2 Cup)

Preparación del Tiramisú de turrón:

1. Preparamos una cafetera con café que puede ser descafeinado, con el café caliente le mezclamos azúcar hasta que esté a nuestro gusto de dulzor y añadimos el cacao puro en polvo, mezclamos bien y le añadimos el licor, probamos de sabor y rectificamos si es necesario, lo reservamos hasta que lo vayamos a utilizar.

2. Preparamos la crema: Ponemos a hidratar la gelatina añadiéndole unas cucharadas de leche, calentamos el resto de leche hasta que comience a hervir, seguidamente disolvemos la gelatina hidratada en la leche caliente y la reservamos un momento.

3. Troceamos el turrón, lo colocamos en un recipiente amplio y le vertemos la leche caliente con la gelatina, con una batidora trituramos la mezcla hasta que sea una crema lisa, reservamos un momento.

4. Batimos un poco el queso mascarpone con varillas eléctricas, le añadimos la mezcla de turrón y batimos hasta que este incorporado, seguidamente reservamos hasta que tengamos la nata montada (crema de leche).

5. Batimos la nata (crema de leche) muy fría con varillas eléctricas hasta que tenga un poco de consistencia, en ese momento le añadimos el resto del azúcar en forma de lluvia y sin parar de batir, seguimos batiendo hasta que la nata (crema de leche) este semimontada o hasta que se formen surcos poco profundos.

6. Añadimos poco a poco la nata montada (crema de leche) a la crema de turrón con movimientos envolventes hasta que este toda la nata (crema de leche) integrada.

Montamos el Tiramisú de turrón:

7. Forramos una bandeja con unos trozos de papel de aluminio todo alrededor para que no se manche, mojamos cada bizcocho en la mezcla de café y los vamos colocando ordenadamente en la bandeja, ponemos la crema de turrón en una manga pastelera y formamos copetes sobre los bizcochos hasta que quede toda la superficie cubierta.

8. Repetimos con otra capa de bizcochos mojados en la mezcla de café y los colocamos sobre los copetes de crema de turrón, formamos otros copetes de crema de turrón sobre los bizcochos y llevamos a la nevera bien cubierto para que no coja olores ni sabores de la nevera hasta el momento de servir.

9. Antes de servir rociamos por encima del tiramisú con abundante cacao en polvo, decoramos opcionalmente con almendra crocanti y le ponemos unas almendras cubiertas con chocolate y listo para disfrutar.

¡¡Probadlo os va a encantar!!

Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!

      Pincha aqui ………….. LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ

Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de You Tube (además es totalmente gratis) y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.

Pincha aqui …………..  Canal de you tube LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ 

..

   Sugerencia:

Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD

Canapés o aperitivos variados ESPECIAL NAVIDAD Muy fáciles. Irresistiblemente deliciosos y con un aspecto que dice cómeme


 

 
Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

dulces navidad recetas fáciles ...

Tiramisú de Limón, SIN HORNO Y MUY FÁCIL. Loli Domínguez

Tiramisú de Limón, SIN HORNO Y MUY FÁCIL. De sabor suave a limón, textura cremosa y con los bizcochos jugosos, mojados en un almíbar ligero de Limonchelo; Esté tiramisú esta para no parar de comer, ideal como postre de un día especial o para disfrutarlo en cualquier momento y el éxito está asegurado. Ver el video de esta receta Ingredientes crema de limón y nata montada del Tiramisú de Limón: 250 ...

Día de la madre Dulces Navidad ...

Tiramisú tradicional ¡Riquísimo! (Receta fácil y SIN HORNO)

Tiramisú tradicional ¡Riquísimo! (Receta fácil y SIN HORNO). Una receta para un día de fiesta o para cualquier ocasión, la receta tradicional suave, cremosa y auténticamente irresistible, que con toda tranquilidad podemos preparar sin correr ningún riesgo para nuestra salud y que esta súper deliciosa. Ver el video de esta receta Ingredientes Tiramisú tradicional: Bizcochos de soletilla o savoiard ...

dulces navidad recetas fáciles ...

Tarta de limón sin horno, fácil y rápida. Loli Domínguez

Tarta de limón sin horno, fácil y rápida ideal para postre porque es muy ligera y refrescante, además por poco dinero tenemos un postre para toda la familia, con productos que encontramos fácilmente en cualquier supermercado y sin ninguna complicación en la preparación, así que no tenéis excusa para dejar de hacer este postre tan delicioso. Ver el video de esta receta Ingredientes de la base para ...

dulces navidad recetas fáciles ...

Tarta de flan con galletas y chocolate, receta sin horno

TARTA DE FLAN CON GALLETAS Y CHOCOLATE, RECETA SIN HORNO Y MUY FÁCIL. Tarta que se prepara con ganache de chocolate, galletas y flan instantáneo con un toque de queso que le da un sabor estupendo, se hace muy fácil y por poco dinero tenemos una tarta que rinde para al menos 15 raciones generosas, gusta tanto a pequeños como a mayores y será una de las tarta que seguro que te piden que vuelvas a pr ...

dulces receta tradicional recetas fáciles ...

Chocotorta, POSTRE SIN HORNO (Receta tradicional Argentina)

Chocotorta, POSTRE SIN HORNO (Receta tradicional Argentina). Súper fácil y delicioso. Cómo hacer paso a paso con las auténticas galletas Chocolinas este famoso dulce Argentino. Es un postre sin horno delicioso y súper fácil de hacer que yo la he hecho con mí toque mojando las galletas en café con un poquito de Ron que le da un sabor riquísimo, pero cada un@ puede mojar las galletas en leche, o lec ...

Postres

Tiramisú de turrón (sin huevo)

Un tiramisú irresistible....con un sabor completamente distinto! Todos los comensales repetieron... Ingredientes: 400 gr de nata para montar 200 gr de mascarpone 200 gr de turrón blando 50 gr de azúcar Bizcochos soletilla 1 vaso de café recién hecho Licor al gusto Cacao para espolvorear Preparación: Mezclamos el café recién hecho con un chorro de licor. En un molde cuadrado o rectangular, aline ...

postres sin horno recetas fresquitas y veraniegas dulce

Tiramisú italiano sin huevo

Hacía tiempo que se me antojaba hacer tiramisú, pero si os he de ser sincera a mi las elaboraciones con huevo crudo no me apasionan,y menos en pleno verano. Por ello se me ocurrió hacer este delicioso tiramisú con una crema mascarpone sin huevo. ¡Y como yo soy así de chula en vez de un tiramisú con el tradicional licor amaretto le puse Baileys. El resultado es un tiramisú cremoso pero consiste ...

dulces navidad receta tradicional ...

Tarta de mango sin horno, fácil, rápida y económica

Tarta de mango SIN HORNO, fácil, rápida y económica, una tarta fría con un sabor muy tropical y refrescante ideal como postre de una comida, cena o para cualquier momento que nos apetezca, para lucirnos con una receta tan sencilla y deliciosa que a todos va a encantar. Ver el video de esta receta Ingredientes de la base de la Tarta de mango FÁCIL Y SIN HORNO: 120g Galletas de chocolate 60g Man ...

arroces chocolate de cuchara ...

Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil!

Ver el video de esta receta Arroz con leche y chocolate ¡Súper cremoso y fácil! En casa nos encanta el arroz con leche tradicional con canela y limón pero desde que un día lo prepare de chocolate con leche se ha convertido en el preferido de todos, a veces no esperan ni a que se enfrié porque es una ¡auténtica tentación! Ingredientes para 4 raciones: . 120 g (1/2 Cup) Arroz 1 Palito de Canela 2 ...

dulces navidad recetas fáciles ...

Lemon cheesecake sin horno

Lemon cheesecake – Tarta de queso y limón tipo mousse (SIN HORNO) – Pay de limón. Paso a paso para hacer SIN HORNO una Lemon cheesecake, tarta de queso y limón tipo mousse, tarta fría o pay de limón, estupenda para después de las comidas por su sabor a limón, deliciosa y refrescante y con su textura de mousse la hace muy rica y ligera, además es muy fácil de hacer, para cumpleaños o pa ...