Tiras de carne a la naranja

Imagen 0
 400 g de carne blanca (ave o cerdo)2 naranjas de zumo200 ml de ron blanco2 cucharadas de azúcar1 diente de ajo3 cucharadas de AOVE Cortamos la carne en tiras finas y las naranjas en rodajas. En un bol ponemos la naranja, la carne, el ron y el azúcar y lo metemos en la nevera al menos 3 horas. Pasado ese tiempo ponemos al fuego una sartén honda con el AOVE y el diente de ajo muy picado. Cuando el ajo esté hecho añadimos el jugo del adobo y subimos el fuego al máximo. Cuando esté caliente añadimos la carne y la naranja y lo dejamos que reduzca unos 20 minutos, hasta que se haya consumido todo el líquido. Servir inmediatamente, mientras aún esté caliente. 
Fuente: este post proviene de ¡Qué rico!, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Te gustaron las 5 recetas baratas para ocasiones especiales? Pues este fue el primer post de una serie de recetas económicas que voy a proponerte. Y aquí estoy con el segundo episodio. En este caso, ...

Lo reconozco, no se puede decir que la foto haga justicia a esta receta, pero estos wraps de pollo estaban tan buenos que no hubo tiempo para repetirlas. Como seguro que repetimos, las volveré a hacer ...

Recomendamos

Relacionado

POSTRES COCINA FÁCI NAVIDAD

Acabamos la comida navideña con un detalle para la sobremesa. Acompañar un café con estas tiras de naranja recubiertas de chocolate es todo un placer, porque es bien sabido que la naranja y el chocolate hacen una buena pareja de baile. Si probáis una de estas tiras seguro que no podréis parar. Son fáciles de hacer y sorprendentemente ricas. No está de más presentarlas dentro de una bombonera. R ...

CARNE CARNE BLANCA champiñones ...

Una receta rápida, barata, rica y saludable, porque el pavo agradece la naranja al igual que nosotros al pavo dejarse comer, Buen provecho!!! https://recetasmetodobascula.blogspot.com.es Menú: Zanahorias u otras verduras (250gr) Chuleta de pavo (120gr sin hueso) + Champiñones Pan (comida 40gr, cena 20gr) o 100gr (arroz, patatas...) Postre (Fruta o yogur) Ingredientes: 500gr chuletas de pavo 1 bot ...

recetas

A comienzos de primavera como que no hay mucha fruta para escoger, al menos todavía hay naranjas... así que vamos a aprovecharlas completitas, hasta las cáscaras! El año pasado ya te mostré lo fácil que es hacer polvo de cáscara de naranja (aquí) y ahora llegan Las tiras de cáscara de naranja azucaradas! Sólo necesitaremos cáscaras de naranja y azúcar. Me encanta comerme unas 3 o 4 naranjas, y de ...

dulces y postres TRUCOS Y TÉCNICAS

Hoy vamos a preparar unas tiras de naranja confitada que nos van a servir para decorar postres. Te confieso que a mi me encantan y cuando tengo necesidad de algo dulce picoteo una tirita (o dos) ¿Te animas a prepararlas conmigo? Tiras de naranja confitada Ingredientes: 2 naranjas 200 ml de agua (o mitad de agua y mitad de zumo de naranja) 200 g de azúcar 1 ramita de canela Preparación: Lavamos ...

Carnes carne en salsa magro de cerdo ...

La receta de hoy, Magro de cerdo en salsa de naranja, combina una tierna carne con una salsa muy sabrosa y fácil de hacer Para la salsa aprovecharemos tanto el zumo de las naranjas como parte de la cáscara (piel) de una de ellas. El sabor es realmente espectacular. Y en cuanto a la carne, qué decir. El magro de cerdo es realmente tierno y gusta especialmente a los más pequeños de la casa. En cuant ...

Carnes lagarto lagarto de cerdo ...

Una pieza de carne muy sabrosa Si no lo conocen, no se asusten. Este Lagarto en salsa de naranja no tiene nada que ver con ningún reptil, sino con una pieza del cerdo muy sabrosa. Se trata de las tiras de carne que están entre las costillas del animal. Simplemente a la barbacoa están espectaculares, bien salpimentadas, pero en esta ocasión lo hemos querido hacer con una salsa que siempre resulta d ...

Carnes y aves Platos con fruta Recetas ...

Pollo a la naranja, otra manera diferente de preparar el pollo. Rico y con mucho sabor. El pollo es muy socorrido, se prepare como sea siempre queda bueno, es tan fácil cocinarlo que se haga como se haga siempre queda bueno. Siempre se utiliza el limón para acompañar a muchos platos, darle ese toque cítrico, pero con naranja no es tan utilizado, pero podemos darle también ese toque cítrico y rico, ...

general carne de cerdo cerdo ...

En ésta época que estamos, como es el invierno, es muy bueno tomar muchos cítricos, pues nos ayudan bastante a subir las defensas en nuestro organismo. Y que mejor manera que, con éstas ricas naranjas que nos trae naranjas foios. Unas naranjas con un sabor delicioso, y una textura muy jugosa, perfecta para realizar cualquier tipo de receta de cocina, ya sea dulce o salada. Hoy, he preparado una pu ...

recetas carnes parrillas y barbacoas ...

Ingredientes para 4 comensales Carne de ternera 500 gr. calabacín 500 gr. naranja 5 unidades sal pimienta molida clavo de olor 1 unidad vino tinto 1/2 de taza Cortar la carne en dados y colocarla en un cuenco. Mezclar el vino, el zumo de 3 naranjas, pimienta y el clavo; verter sobre la carne y dejar macerar toda la noche. Lavar los calabacines y cortarlos en ruedas gruesas. Lavar las otras nar ...

recetas de primeros

Buenos días a todo el mundo!!!Muchas veces mi novio me dice: "Búscame una receta en Cocinando en mi isla amarilla" y siempre me resulta difícil elegir una porque son todas riquísimas! He hecho varias recetas suyas y todas eran un éxito! Hoy para comer decidí intentar sus tiras de pollo en salsa naranja dulce! Una delicatessen! Muy muy rico, el único problema es que no había suficiente!! ...