comunidades

Tocino de cielo al microondas

Cuanto nos gusta un rico postre tradicional, tenemos muchos, pero hay uno que para mi que es muy especial, y no os podéis ni imaginar cuanto me gusta, este postre tradicional es el tocino de cielo, y desde que descubrí esta receta, siempre que me apetece o tengo alguna visita la hago en un momento.

El caramelo que he utilizado es comprado, para hacer la receta mas rápida, pero vosotros podéis hacerlo casero en casa, así que poneros manos a la obra y espero que como yo disfrutéis de este postre tradicional.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 250 gr de azúcar
- 250 ml de agua
- 5 yemas
- 2 huevos enteros
- Caramelo liquido.

PREPARACION:
1- Ponemos el azúcar con el agua, dejamos que hierva unos diez minutos.
2- Batimos las yemas y luego añadimos los huevos enteros, volvemos a batir.
3- Añadimos el almíbar que tiene que estar templado e iremos batiendo.
4- Ponemos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla.
5- Metemos en el microondas a máxima potencia unos 7 u 8 minutos.
6- Cuando se enfríe, desmoldamos.

Que tal si seguimos con mas postres tradicionales como el delicioso arroz con leche, que seguro habréis comido mas de una vez y a todos nos encanta, a mi me gusta que no este muy seco ¿y a ti como te gusta?

Y un flan de queso, ¿os apetece? este es un postre también tradicional pero con un toque diferente, que le da el queso, pero que te lo aconsejo porque el sabor que tiene es maravilloso y te va a encantar.

Si te gustan mis recetas y quieres ver muchas mas te espero en mis Redes
Sociales:
CANAL YOUTUBE:
http://www.youtube.com/c/MAYTEPEREZDURANLASDELICIASDEMAYTE
BLOG LAS DELICIAS DE MAYTE:
http://lasdeliciasdemayte.blogspot.co...
FACEBOOK:

https://www.facebook.com/lasdeliciasd...
TWITTER:
https://twitter.com/deliciasdemayte
INSTAGRAM:
https://www.instagram.com/
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Huevos rellenos de aguacate

Esta receta son para los amantes de lo huevos rellenos, si piensas como yo, que da igual de que estén rellenos los huevos, que no se porque siempre están buenos como estos huevos rellenos de aguacates ...

Pollo asado en barbacoa de gas

Hoy vengo a invitaros a una barbacoa que vamos hacer en casa, aprovechando que ya están haciendo días tan espectaculares de sol, nos apetece mas sacar la barbacoa y comer o cenar en nuestro patio, que ...

Recomendamos

Relacionado

microondas postre tocino de cielo

Tocino de cielo al microondas

Como a finales del año pasado estrené cocina y ahora tengo un microondas medio decente y que más o menos controlo he decidido todas las semanas incluir una receta en este electrodoméstico, iré desde cotidianas como unas patatas o el arroz a postres tan ricos como este. Ingredientes: - Caramelo. - 250 mililitros de agua. - 250 mililitros de azúcar. - 5 yemas. - ...

recetas postres postre

TOCINO DE CIELO

TOCINO DE CIELO

Hoy traemos un postre clásico, el tocino de cielo elaborado desde siempre por las monjas en los conventos con las yemas que les regalaban las bodegas al sobrarles tras utilizar las claras en la la clarificación de los vinos. INGREDIENTES: - 24 yemas - 700 g de azúcar - 300 ml de agua - 200 g de azúcar para caramelizar ELABORACIÓN: - Lo primero que aremos es el caramelo poniendo los 200 gramos de a ...

crema de zanahoria con jengibre crema de zanahoria con jengibre y naranja crema de zanahoria y jengibre ...

Crema de zanahoria y jengibre con queso de cabra

Seguramente todos vosotros conocéis la tradicional crema de zanahoria, ahora hay varias rectas diferentes y eso es lo que vamos a cocinar hoy, una deliciosa crema de zanahoria pero con un toque diferente, que se lo va a dar el jengibre y la textura el queso de cabra. Yo he utilizado jengibre en polvo, pero podéis utilizar un trocito de jengibre natural, igualmente pasa con el queso, utiliza el que ...

recetas postres flanes y helados general

TOCINO DE CIELO AL MICROONDAS

El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito. Lo he hecho al microondas para ver como quedaba de esta manera y ha quedado perfecto y ademas he utilizado yemitas que se venden en las recovas o casquer ...

chocolate blanco chocolate negro crema de mandarina ...

Ostras de chocolate con crema de mandarina

¿Estáis buscando postres para estas fiestas? pues deja de buscar porque aquí tenéis un postre que es todo un lujo, exclusivo para los seguidores de Las Delicias de Mayte, vuestros comensales se van a quedar con la boca abierta, porque nunca han visto nada igual. Yo le puse chocolate con leche, si te gusta mas el negro, solo tienes que cambiarlo, y la mandarina puedes cambiarla por naranja, lo que ...

recetas dulces postre flan ...

FLAN DE HUEVO perfecto, rápido y sencillo

Muy Buenas GUERREROS, muy buenas PRINCESAS Parece ser que el origen del flan se remonta a los antiguos romanos. Estos copiaron la fórmula griega de mezclar huevos con leche y crearon una receta llamada Tyropatinam. El Tyropatian se elaboraba con huevos, leche y miel, la cual se cocinaba a fuego lento para cuajar los huevos, y luego se servía espolvoreado con pimienta. Cuando se comenzó a populariz ...

donuts pudin con donuts pudin de donuts ...

Pudin de donuts

Hacia tiempo que una amiga me hablo de que hacia este pudin de donuts, y que arrepentida estoy de no haberlo hecho antes, sobre todo mis hijos, que desde que lo hice la primera vez, no paran de pedirme que lo vuelva hacer, y la verdad que no me importa repetirlo, es tan fácil y rápido de hacer, y sobre todo lo buenísimo que esta, que no me hago de rogar. No tienes que esperar a que se pongan duros ...

recetas dulces postres caseros recetas de postres ...

Tocino de cielo

El tocino de cielo es una receta casera con más de 500 años de tradición en Andalucía (España) es un postre hecho a base de yemas de huevos y azúcar caramelizada, muy típico y arraigado en Jerez de la Frontera ( Cadiz) tiene su origen en este lugar gracias a las monjitas, quienes fueron dándoles utilidad a la cantidad de yemas que le entregaban de las bodegas. En la elaboración del vino empleaban ...

cocina Postres postres con naranja ...

Falso tocino de cielo de naranja

Y hoy preparamos este rico falso tocino de cielo de naranja. Es un postre muy fácil y con mucho sabor. La textura es muy suave y si te gusta el zumo de naranja o las naranjas, este dulce os va a gustar. Un dulce muy apropiado para sorprender a vuestros invitados. No es nada pesado. Aqui os dejo los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a la cocina a preparar este rico falso tocino de ci ...

pollo al microondas pollo con patatas asadas en el microondas pollo recetas ...

Pollo con patatas asadas en el microondas

Este pollo con patatas asadas en el microondas, es una receta de las que nos gusta a todo el mundo, porque es fácil y rápida de hacer y además con un sabor buenísimo. Un consejo que te doy es que si puedes lo hagas con tiempo y dejes el pollo macerando con la salsa aunque sea una hora en el frigorífico, tendrá muchísimo mas sabor y claro esta, estará mas rico. Mi microondas no tiene grill, si al v ...