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Tocino de cielo al microondas

Cuanto nos gusta un rico postre tradicional, tenemos muchos, pero hay uno que para mi que es muy especial, y no os podéis ni imaginar cuanto me gusta, este postre tradicional es el tocino de cielo, y desde que descubrí esta receta, siempre que me apetece o tengo alguna visita la hago en un momento.

El caramelo que he utilizado es comprado, para hacer la receta mas rápida, pero vosotros podéis hacerlo casero en casa, así que poneros manos a la obra y espero que como yo disfrutéis de este postre tradicional.
En el video explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
- 250 gr de azúcar
- 250 ml de agua
- 5 yemas
- 2 huevos enteros
- Caramelo liquido.

PREPARACION:
1- Ponemos el azúcar con el agua, dejamos que hierva unos diez minutos.
2- Batimos las yemas y luego añadimos los huevos enteros, volvemos a batir.
3- Añadimos el almíbar que tiene que estar templado e iremos batiendo.
4- Ponemos caramelo liquido en el fondo del molde y añadimos la mezcla.
5- Metemos en el microondas a máxima potencia unos 7 u 8 minutos.
6- Cuando se enfríe, desmoldamos.

Que tal si seguimos con mas postres tradicionales como el delicioso arroz con leche, que seguro habréis comido mas de una vez y a todos nos encanta, a mi me gusta que no este muy seco ¿y a ti como te gusta?

Y un flan de queso, ¿os apetece? este es un postre también tradicional pero con un toque diferente, que le da el queso, pero que te lo aconsejo porque el sabor que tiene es maravilloso y te va a encantar.

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