Coquitos Caseros



Estos coquitos que son muy fácil de preparar y riquísimos. Están hechos de coco rallado, por eso su nombre. Existen muchas recetas de coquitos pero el secreto es que no queden secos, sino que deben estar crocantes por fuera y húmedos por dentro.

MIRÁ EL VIDEO DE COMO PREPARARLO

Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. 

Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para estar enterado de todas las novedades de Cocinar en Casa.

INGREDIENTES

Huevos 4 u, azúcar 140 gr, ralladura de limón 1/2 u, coco rallado 300 gr, harina 0000 80 gr, polvo para hornear 10 gr y manteca 160 gr.

PREPARACIÓN

En un bowl mezclar los huevos el azúcar y ralladura de limón.En otro bowl mezclar el coco rallado, la harina y polvo para hornear.Integrar todos los ingredientes en el bowl donde se encuentran los huevos con el azúcar y ralladura.Agregar la manteca derretida previamente y mezclar.Colocar la preparación en una manga descartable con pico rizado.En una placa enmantecada y enharinada realizar los coquitos.Cocinar en horno a 180ºC durante 17 minutos o hasta que estés dorados.Listo! A disfrutar!

Fuente: este post proviene de Cocinar en casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensaladas diferentes para quienes aman comer ensaladas como único plato. Esta receta con garbanzos y espinaca es exquisita. Una ensalada muy completa llena de proteínas, nutrientes, mucho sabor y llen ...

Receta de Stollen un pan navideño de origen alemán! Esta receta de pan dulce alemán es una de las mas ricas que probé, es de Hernan Perez Velázquez que fue profesor mío de panadería. Es super esponjos ...

Ensalada de pollo y rúcula. Esta receta es una de las tantas ideas para hacer ensaladas de pollo sobre todo cuando preparas pollo y te sobra. Se hace con los ingredientes que uno puede tener en la hel ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Sin categoría

Para 16 coquitos Prepara estos Coquitos con solo tres ingredientes perfectos para desayunos y meriendas. Si los guardas bien conservados, te durarán varios días como recién hechos. En 10 minutos de horneado, tendrás lista esta delicia perfecta para comer en familia. Quedan blanditos por dentro y crujientes por fuera con un ligero sabor a coco riquísimo. Te encantarán si te gusta el coco. Ingredie ...

bizcocho galletas gourmet o raro ...

Un poco crujientes la parte superior y deliciosa textura en el interior, con una combinación de refrescante limón y coco tropical.                     La próxima vez que preparaste una porción doble.  Ingredientes: 120 gr de mantequilla fría 200 gr de harina 80 gr de azúcar Ralladura de 1 limón                   Segunda capa 3 huevos 200 g de azúcar 70 ml de jugo de limón 20 gr de harina 50 gr de ...

Esta receta de tarta de coco y dulce de leche es exquisita! Con una masa quebrada como base, un centro de dulce de leche y una superficie de coco que hace que se la torta perfecta para los golosos! Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ si te gustan los vídeo recetas. Muchas mas recetas en Instagram SEGUIME haciendo CLICK AQUÍ Síguenos en Facebook haciendo CLICK AQUÍ para ...

Las milanesas de berenjenas son muy fáciles de preparar y es uno de esos platos que te van a sacar del apuro siempre. Para comer simplemente solas o con tomate y queso com están preparadas en esta receta. Crocantes por fuera y cremosas van a quedar con esta receta. Milanesas de berenjena ideales para aquellas personas que no comen carne. Suscríbete gratis a mi canal de YouTube haciendo CLICK AQUÍ ...

Blog de La Mansión Cocina fácil con Parmelia

Nuggest de pollo caseros Nuggest de pollo caseros ¡Hola amig@ cociner@! Dado que los nuggest tienen un gran éxito entre los niños, y no tan niños, hoy te traigo nuggest de pollo caseros. Hechos con ingredientes totalmente naturales, crujientes por fuera y muy jugosos por dentro. Si los preparas estoy segura que les van a encantar a todos los de tu casa. Si sigues esta receta original de nugges ...

recetas dulces leche frita recetas de semana santa ...

Una de las mejores cosas que tiene la Semana Santa, son todas las recetas típicas que hay esas fechas. Así que hoy, os traigo una de mis preferidas... la leche fritaLa leche frita es un postre muy fácil de preparar. Básicamente consiste en mezclar leche con maicena, para que ésta al calentarla se espese, y así poder cortarla y freírla sin problemas. Hay muchas formas de prepararlas, hay mucha vari ...

Sin categoría avena coco ...

Para 20 galletas Desayunos y meriendas sanas y deliciosas con estas galletas de avena y coco que se preparan en un momento y, bien guardadas, duran varios días. Te enseño cómo cambiar el azúcar, la mantequilla y los huevos. Hazlas más gorditas o más planas según lo crujientes que las quieras. Quedan blanditas por dentro y crujientes por fuera. Con las cantidades que te pongo salen 20 galletas y e ...

Dulces y postres HOME Sin gluten ...

Más de uno/una se preguntará… ¿¿calabacín en una receta dulce?? Pues así es, el calabacín al igual que otras verduras como la zanahoria y la calabaza son perfectos para cocinar también en platos dulces, ya que aportan un toque de humedad a los bizcochos, haciendo que queden súper esponjosos por dentro.  Con el fresquito fuera es súper agradable y reconfortante esperar mientras se hornean est ...

quiche pastel salado beicon ...

La quiche es una de las recetas que más me gustan. Les pasa igual que a las empanadas, se pueden comer frías o calientes, las puedes preparar con antelación, son ideales para llevar fuera de casa, y están muy muy buenas. La combinación de ingredientes puede ser infinita, solo hay que tener en cuenta la proporción que hay que utilizar entre nata y huevos para que cuaje bien. ¿Que tal si empezamos ...

recetas dulces recetas azúcar ...

¡Bienvenidos a Paulina Cocina, amigas y amigos! ¿Cómo están? Hoy les traigo todos mis secretos y les cuento como hacer profiteroles dulces. Los profiteroles son una delicia culinaria francesa, se trata de pequeñas bolitas de masa que se cocinan fritas o al horno. Si nunca los probaste entonces esta es tu oportunidad, y tuviste suerte porque acabas de encontrar la mejor receta de profiteroles. S ...