Tomates rellenos de cuscús

Tomates pera rellenos de cuscús: INGREDIENTES para 4 personas: -Para los tomates: 8 tomates pera 100 gr de cuscús 2 cucharadas soperas de queso ricotta (queso fresco, requesón, etc) 1/2 limón 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de albahaca molida, (o las hierbas que nos gusten) lechuga (para decorar)-Para la vinagreta: 1 cucharadita de perejil picado 1 cucharadita de albahaca molida vinagre ...

Tras mis descubrimiento del cuscús con la receta del Taboulé que os dejé hace una semana, vuelvo hoy con otra forma sencilla de prepararlo. En esta ocasión, el cuscús es el relleno ideal de unos deliciosos tomates cuya receta es de mi amiga Verónica del blog Cocinando para mis cachorritos. Desde que los vi supe que serían perfectos para esos días en que no apetece meterse en la cocina a encender l ...

Tomates rellenos de ensaladilla Ya está aquí el calor, en unos pocos días vendrá el verano y por este motivo te traigo unos estupendos Tomates rellenos de ensaladilla. Yo en mi línea habitual, preparando recetas muy fáciles, con ingredientes económicos y que los puedes encontrar a la vuelta de la esquina. No me pude resistir a elaborarlos, porque con el calor siempre apetece cosas fresquitas ...

Para hoy tengo un fabuloso primer plato de berenjenas rellenas de cuscús (cous cous) con verduras ,olivas negras, queso y huevo cocido. Las berenjenas rellenas son un clásico de la cocina internacional, se pueden rellenar de mil y unas maneras; con huevo, ropavieja, merluza o con champiñones. Además, este primer plato de sano y sabroso, lleva pocas calorías lo pueden degustar también las per ...

He aprovechado, que todavía hace buena temperatura, para hacer esta rica ensalada. Que ya he preparado en otras ocasiones, tanto de cuscús como con bulgur, y en diferentes estaciones del año. El tabulé, es un refrescante entrante o ensalada libanesa, marroquí y del Medio Oriente. Hay mil formas de prepararlas, dependiendo del país y de la mezcla de sus ingredientes. En esta ocasión, la he preparad ...

Seguimos de viaje con Cocinamos con Reina y este mes la parada es Melilla y el plato referente el cuscús. Es un ingrediente habitual en nuestra cocina (por ejemplo estos calamares rellenos de cuscús), pero hoy lo presentamos con toques de aromas y especias del norte de África, con protagonismo para esa mezcla tan característica, el Ras el Hanout. Para hacer el plato completo del todo, va acompañ ...

. Calabacines rellenos Hola amig@s Inma nos trae hoy una receta ligera y muy fácil de cocinar para nuestra querida Cocina Familiar. Inma Rodríguez escribe y publica sus recetas, tanto en Facebook como en su blog "Platos Plis Plas". Calabacines rellenos, la receta El calabacín (zapallito, zucchini, calabacitas..)  es una verdura fresca que, además de tener múltiples usos en la cocina,  po ...

En cuanto suben las temperaturas comenzamos a buscar recetas que sean frescas, rápidas de elaborar y, sobre todo, que se puedan tener preparadas con antelación. Ya no faltan en nuestras cocinas buenos tomates, mucha verdura y, en general, los productos tan variados que el verano nos regala. Para comenzar la semana prepararemos tomates rellenos de ensaladilla de atún. No siempre vamos a recurrir a ...

Por fin me he puesto manos a la obra para publicaros la receta de esta ensalada de cuscús que año tras año se lleva muchos piropos en mi cena de cumpleaños. A mí me parece una ensalada muy simple, pero parece que la combinación de los 5 ingredientes que lleva ha sido muy acertada y por eso gusta tanto. ¿Quieres ver como se prepara? Toma nota de esta receta y atrévete a prepararla para tus invitado ...

Estos Troncos de Calabaza Rellenos de Cuscús son un plato rico, equilibrado y sencillo de preparar. Además lo vamos a acompañar de unos ingredientes de lo más mediterráneo. ¿Os quedáis a probarlos? Este plato lo empecé a hacer antes de un viaje a Marrakech cuando no pude evitar leerme algún que otro libro sobre su gastronomía, ingredientes, y como no, restaurantes donde ir a comer. Ya vi que íbamo ...