Vamos a quitar calorías a este dulce tan de Semana Santa.
Son los mismos ingredientes que las torrijas fritas.
Prepara una buena sartén antiadherente. Pon un hilo de aceite o una cucharada de mantequilla y pon las torrijas, una vez pasadas por el huevo, para que se hagan en el tipo de grasa que prefieras. Hazlas más finas de lo normal, utilicé pan para torrijas de Mercadona.
¡Disfrútalas!