Torrijas caseras

Las torrijas caseras son una receta muy sencilla de preparar, ya que la elaboraremos con muy pocos ingredientes. También se conocen por el nombre de tostada francesa, para ello, se una rebanada de pan de días anteriores, que se empapa en leche y se reboza en huevo, para después freírla en abundante aceite.

Se puede endulzar con miel azúcar, canela, en esta receta que os muestro hoy, he utilizado azúcar y canela mezcladas, para aportarle un sabor dulce y aromatizarlas.

Otras recetas que os podrían gustar: Bica gallega, Natillas caseras.

Ingredientes:

1 barra de ¼ kg del día anterior

375 ml de leche 

3 cdas de azúcar 

canela en rama

piel de naranja 

piel de limón 

2 huevos

Aceite de girasol

Azúcar 

Canela en polvo

Preparación de las Torrijas caseras

Pondremos a calentar la leche, añadiremos el azúcar, la piel del limón, de la naranja y la canela.

Antes de que empiece a hervir, la retiraremos del fuego y la dejaremos durante alrededor de 1 hora y media.

Pasado este rato, retiraremos la piel de la naranja, el limón y la canela y verteremos la leche en un bol.

A continuación, cortaremos el pan en rebanadas de aproximadamente 2 dedos de grueso.

Pasaremos las rebanadas, primero por la leche y después, por el huevo batido.

En una sartén con abundante aceite, las iremos friendo por ambos lados.

Cuando estén, las retiraremos en papel absorbente.

Mezclaremos el azúcar con la canela, la cantidad dependerá de lo que os guste a vosotros.

Después, pasaremos las torrijas por azúcar y las dejaremos enfriar. 

Mira nuestra video receta

 


   

Fuente: este post proviene de La maleta de Maggie, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡Disfruta del auténtico sabor de McFlurry en la comodidad de tu hogar con esta increíble receta casera de McFlurry de Oreo! Si eres un amante de los postres helados y de los clásicos de McDonald’ ...

¡Descubre el irresistible placer del Brownie de Oreo! Para los amantes del chocolate y las galletas Oreo, el Brownie de Oreo es el postre perfecto que combina lo mejor de ambos mundos en una deliciosa ...

¡Descubre la irresistible receta de huevos rellenos de atún! Si eres un amante de los sabores inigualables y te encanta sorprender a tus comensales con delicias culinarias, los huevos rellenos de atún ...

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized Dulce torrijas ...

Cuando pensamos en la Semana Santa lo primero que viene a nuestra cabeza son las torrijas. Desde pequeños, nuestra abuela las hacía cada Viernes Santo y siempre nos tomábamos unas cuantas antes de comenzar la tarde de procesiones. Poco a poco, esta tradición se fue convirtiendo en un auténtico imprescindible de cada Semana Santa y, a decir verdad, aunque al inicio las tomábamos tan solo los vierne ...

My House Land recetas postres facil ...

TORRIJAS CASERAS Bienvenidos,hoy os enseño como preparar las TORRIJAS DE PAN CASERAS, un postre tradicional de Semana Santa aunque las podemos preparar cualquier día del año ya que estan riquísimas! Són muy fáciles de preparar con unos ingredientes muy básicos,receta ideal de aprovechamiento del pan duro del día anterior.También os enseño aquí como preparar los pestiños tradicionales también de l ...

Cocina Europea Comida Española Huevos ...

Torrijas al horno Las torrijas son un postre tradicional que suele prepararse en España en la época de Semana Santa. Sin embargo, a muchas personas les gusta hacerlas en cualquier época del año. Por lo general este plato se hace frito. Sin embargo, vamos a preparar unas ricas Torrijas al horno que quedarán perfectas. Es cierto que este postre no es precisamente ligero, pero al menos sustituiremos ...

Recetas dulces postres Recetas sencillas ...

¿Queréis una receta de torrijas tradicionales caseras? Eso es porque ya huele a Semana Santa, ¿me equivoco? Y es que esta receta se ha convertido ya en un clásico de los dulces de Semana Santa. Receta de torrijas tradicionales caseras Poder disfrutar de unas torrijas en casa siguiendo la receta tradicional no tiene precio. Es algo que va a gustar a la gran mayoría. Continúa leyendo esta receta de ...

recetas dulces recetas de semana santa dulces ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas deliciosas recetas caseras de torrijas, las torrijas son unos de los postres estrella de la Semana Santa y quizás una de las recetas más sencillas que haya, además una forma de aprovechar el pan del día anterior o duro. Hoy en día la cosa va más allá, nos gusta buscar la receta perfecta, dulce y tierna al mismo tiempo, con un toque diferente q ...

recetas postres recetas recetas caseras ...

Torrijas a mi manera Este plato es tradicional de España INGREDIENTES: Para las torrijas: 1 barra de pan del día anterior 1 litro de leche 4 cucharadas soperas de azúcar 1 limón (piel de un limón) 1 rama de canela o canela en polvo al gusto azúcar y canela para rebozar (al gusto) mantequilla 2 o 3 huevos batidos Para el almibar necesitas: 100 gr. de azúcar 20 gr. de miel 165 ml. de agua ELABORACI ...

Andres Rodriguez España dulces de conventos la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de torrijas de vino blanco caseras. Es un dulce típico de la Semana Santa. Otras torrijas que están riquísimas son Las Torrijas De Leche Hay unas cuantas historias sobre las torrijas se dice que con los romanos había un dulce parecido a las torrijas que lo hacían con pan, miel y leche. También en el siglo XV ...

Recetas de cocina Bizcochos

Las recetas de aprovechamiento son todo un clásico de nuestra cocina, y pocas rebosan tanta sencillez, humildad y sabor como las torrijas de leche que hoy vamos a preparar. Este clásico de Semana Santa, pese a ser uno de los postres más antiguos de los que se tiene constancia, sigue en plena forma, asomando la cabeza en la carta de postres de muchos restaurantes de España. Incluso algunos chefs h ...

recetas dulces postres fáciles torrijas ...

Era imperdonable que no tuviese en el blog ninguna receta de torrijas , con lo buena que están las de mi madre . Todo tiene una explicación , mi madre hace muchaaasss torrijas porque sabe que nos encantan , las hace como le enseñó mi abuela . Como hace para todos pues yo iba las cogía y punto , pero ... creo que ya es hora de que me independice y hagas torrijas para mi trupe que no es poca y si ...

Thermomix postres

Se acerca semana santa, época esperada por muchos, y por otros no tanto, donde aunque no seas un devoto, seguro que las tradicionales torrijas de semana santa no se te escapan. También existen las torrijas de carnaval, aquí cada uno que las coma cuando quiera. Las torrijas españolas son una receta de la abuela, una receta de tradición que como todo, evoluciona, pudiendo tener muchísimas nueva ...