Torrijas de leche para semana santa ,historia:
Cómo hacer torrijas de leche
Estamos a las puertas de la semana santa por lo que no podían faltar las torrijas caseras. Si nunca las habéis hecho, hoy os enseño las auténticas torrijas de leche, una receta fácil y tradicional donde las haya. Este dulce es muy típico de la Semana Santa junto con los pestiños.Los postres tradicionales siempre gustan a todo el mundo, porque son únicos y porque nos recuerdan a momentos especiales. Esta receta de torrijas sencillas es apta para todo el mundo y podéis hacer modificaciones para adaptarlas a vuestro gusto. Así que yo os animo a experimentar y a que la acompañéis de mucha imaginación para darle un toque personal a vuestras torrijas de leche.
Ingredientes
Huevos para rebozar
Azúcar (para rebozar después de freír las torrijas)
75 g de azúcar
Aceite para freír
1 l de leche
Medio palo de canela en rama
Canela en polvo (para rebozar después de freír las torrijas)
La piel de 1 naranja
4 rebanadas gruesas de pan de pueblo
Vídeo paso a paso:
Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este enlace