Torta casera de aceite y almendras

Bon appétit amig@s, Sabores mediterráneos por excelencia, aromas de limón, anís, aceite, almendra tostada que nos invitan a soñar y nos enamoran envolviendo en puro placer todos nuestros sentidos. Todas esta sensaciones son las que me envuelven cuando preparo esta torta de aceite y anís. Ni falta decir que hay que utilizar un buen aceite de oliva virgen extra (AOVE) que tan buenos tenemos aquí en ...

La recetas tradicionales pasadas de mano en mano son las más difíciles de conseguir, aunque en este caso en contado con la colaboración de "La Super", compañera de trabajo que me trajo la chuleta escrita a mano de como se hace en el lugar, la famosa Torta de Aceite de la Axarquía. Ingredientes: 3 Vasos de Harina 1 Vaso de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Vaso de Leche Entera 1 Vaso de ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo "la mejor merienda del mundo" según mis hijas y la verdad es que no les puedo decir lo contrario...La torta de Vélez es un bocado extraordinario que no podéis dejar de hacer, es fácil tanto de preparar como de recordar los ingredientes, cantidades y el resultado es inmejorable. En 30 minutos la tendréis lista para saborear. Esta torta es muy conocida en la p ...

Cuando le vi esta receta a Luis Olmedo de MY EUROPEAN CAKES me enamoré al instante y supe que sería el siguiente postre que iba a preparar por varias razones. La almendra me encanta, aunque a decir verdad, qué es lo que no me encanta a mí, casi todo me va bien y si se trata de cosas dulces no digamos. Es un postre sencillo que se prepara en un momento sin apenas ensuciar cacharros y eso se agradec ...

El olor a la torta de aceite de mi madre es uno de esos pequeños placeres que dan vida a los recuerdos de mi infancia. Tardes sentados en la sobremesa, mientras se habla, se comparte y se come, pedazo tras pedazo, bocaditos de gloria sabor a frutos secos y anís en grano.  La torta de aceite es un bizcocho con un sabor muy peculiar y es que como su nombre indica, el aceite es su ingrediente esencia ...

Definitivamente lo mío con el pan no tiene remedio, hoy publico uno de los dos últimos que hice, una torta de pan dulce con almendra laminada y almíbar de anís que sabe a gloria. He llegado a la conclusión de que estoy enganchada a elaborar panes caseros, no me importa si son salados o dulces, lo verdaderamente importante para mí es meter las manos en la masa. Me parece fascinante amasar, ver como ...

Ibán Yarza consiguió durante la pandemia despertarnos la pasión por hacer pan casero, seguíamos sus videos diarios para ir elaborando la masa madre y sus consejos que nos permitían hacer un riquísimo pan, algo impensable hasta entonces. A medida que fuimos saliendo más de casa y que fue subiendo el precio de la electricidad, el interés por el pan casero fue decreciendo. Hasta que encontramos en la ...

¿Estás buscando un postre que combine tradición y modernidad? La torta de aceite de la abuela con anís y ajonjolí es la opción perfecta para ti. Esta receta fácil de hacer te llevará a través de un viaje de sabores, desde el dulzor del azúcar hasta el aroma del anís y la textura crujiente del ajonjolí. Prepárala para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar de un postre delicioso y ...

Volvemos este mes con el Reto de Bake the World que tanto me gusta, y es que no hay como amasar y hornear para disfrutar. Este mes la verdad es que no es muy de amasar, pero sobre todo es muy fácil, más de lo que yo pensaba y muy rica. Me encantan las tortas de aceite y anís, las famosas tortas sevillanas "Inés Rosales" de toda la vida. Yo no es que las compre a diario, pero si que las h ...

Vídeo receta; torta o coca de nueces y pasas: Torta o coca de nueces y pasas Dificultad: fácil         Raciones: 1 coca mediana            Tiempo: 40 minutos más fermentación Ingredientes de la torta o coca de nueces y pasas: 80 ml de leche entera 12 gr de levadura fresca de panadero o 4 gr de levadura seca de panadero 1 huevo M 50 gr de azúcar 1 cucharada de miel 50 gr de nueces 25 gr de pasas ...