Torta con decoración de conejo

Seguro ya han visto la invasión de tortas decoradas de unicornio que hay por internet! Pues inspirándome en esa idea, quise hacer una versión en forma de conejito.Me parece muy tierna y especial para compartir en pascua o hacer con los niños.


Te dejo el video con el paso a paso de la decoración y la plantilla para que puedas hacer las decoraciones con chocolate.

Descarga la plantilla aqui

Torta con decoración de conejo

Ingredientes

1 caja de mezcla lista para torta y los ingredientes que requiera

1 receta de crema de mantequilla

Chocolate blanco, rosado y negro

250 gr de arequipe o dulce de lecheProcedimiento

Precalienta el horno a 170ºC

Prepara la torta según las instrucciones de la cajita y reparte la mezcla en moldes de 15 cm (puedes hornear en 2 moldes y luego cortar cada bizcocho por la mitad u hornear en 4 moldes para obtener la 4 capas)

Hornea según las instrucciones y cuando estén listos déjalos enfriar.

Prepara las decoraciones con chocolate, para esto imprime la plantilla y ponla sobre una bandeja. Sobre esta pon una hoja de acetato o papel parafinado y con chocolate derretido rellena la plantilla. Deja secar

Rellena la torta con el arequipe y cubre con una fina capa de la crema de mantequilla. Refrigera por 15 minutos

Decora con una boquilla de estrella formando rositas y rellena los espacios con pequeñas esterlinas de crema

Pon las decoraciones sobre la torta y listo!