Tortilla de patatas paja y cebolla crujiente (Proyecto reciclando sabores)





Hoy vuelvo con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo una tortilla de patatas paja y cebolla crujiente, sobraron patatas del aperitivo y el desayuno del dia siguiente fue sensacional!!! muy fácil y muy rica, con esta receta participo en el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí.

Si queréis ver el recopilatorio de este mes esta aquí.

Ingredientes:
Los restos de una bolsa de patatas paja
2 cucharadas soperas de cebolla crujiente
2 huevos
2 cucharadas de leche
sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva


Preparación:Mas fácil no puede ser, bates bien los huevos con la leche y salpimentas al gusto, pones a remojar las patatas paja y la cebolla mas o menos media hora.


Calientas el aceite en una sartén y cuajas la tortilla, mientras puedes ir tostando un poco de pan para acompañar, ya tienes listo tu desayuno, cena....

Fuente: este post proviene de Thermonuria, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy toca reto, se llama Desafío en la Cocina, en esta ocasión desafía Toñi (Que se cuece en mi cocina) y ha elegido cinnamon rolls, nunca los había hecho así que he decidido hacer la receta tradicion ...

Hoy toca reto, se llama Desafío en la Cocina, en esta ocasión desafía Toñi (Que se cuece en mi cocina) y ha elegido tacos mejicanos, el requisito es que la tortilla se casera, rico de verdad!!! Si q ...

Ya estamos de Reto se llama Cocinas del Mundo, cada mes se elabora una receta del lugar que toque, este mes ha tocado Niza!!! genial quería hacer unos tortellinis pero me ha pillado el to ...

Recomendamos

Relacionado

proyecto reciclando sabores sin gluten thermomix ...

Hoy vuelvo con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo una rica crema de setas, había hecho unas setas al ajillo y sobraron muchas y añadiendo un par de cosas ahí estaba la crema, el resultado muy rico. Con esta receta participo en el Proyecto Reciclando Sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recopilatorio de est ...

postre sin horno proyecto reciclando sabores Retos

Y seguimos con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo unas natillas de fresa, muy fáciles y muy ricas, esta vez no es un resto de otra receta, las pobres fresas empezaban a estar un poco mal y pude rescatar la mitad, con esta receta participo en el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recop ...

proyecto reciclando sabores sin thermomix sopas y cremas

Otra vez con vosotros la loca del reciclado, esta vez verduras y una muy grata sorpresa, buenisima, esta receta va para el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recopilatorio esta aquí. Ingredientes: Básicamente todas las verduras de las que tengas restos en la nevera, en mi caso: 1 trozo de calabacín 1 ...

guarnicion proyecto reciclando sabores thermomix

Y seguimos con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo unos nuggets de bróquil, muy fáciles y muy ricos, esta vez no era un resto de otra receta, el pobre bróquil empezaba a estar un poco mal y pude rescatar la mitad, con esta receta participo en el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recop ...

arroz y pasta pescados y mariscos proyecto reciclando sabores

Hoy vuelvo con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo unos espaguettis negros con salmón y berenjena y salsa de gambas, muy fáciles y muy ricos, esta vez no es un resto de otra receta, son 3!!!! con esta receta participo en el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recopilatorio esta aquí. I ...

Hoy vuelvo con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo una ensalada de pasta con salsa pesto, hice salsa pesto y sobro mucha así que algo tenía que hacer y el resultado fué muy bueno!!! Con esta receta participo en el Proyecto Reciclando Sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalía, si queréis saber mas pinchad aquí. Si queréis ver el recopilatorio de este mes esta aquí. ...

huevos recetas como hacer tortilla de huevos con patatas ...

Tortilla de patatas paja y pimiento ¿A quién no le gustan las tortillas, sea de lo que sea? Y es que, las tortillas, además de ser un delicioso bocado, nos solucionan muchas comidas y, sobre todo, muchas cenas. Porque en un plis plas, sin mucho trabajo y ensuciando muy poco, podemos poner en nuestra mesa un alimento completo y nutritivo, como esta Tortilla de patatas paja y pimiento. Con muy poco ...

aprovechamiento proyecto reciclando sabore thermomix

Y seguimos con el aprovechamiento en la cocina, esta vez os traigo unos buñuelos de bacalao, ayer comimos bacalla a la llauna y sobro, muy fáciles y muy ricos, con esta receta participo en el proyecto reciclando sabores, un proyecto muy interesante que capitanea Rosalia, si quereis saber mas pinchad aquí. Si quereis ver el recopilatorio esta aquí. Ingredientes: 250 gramos de restos de bacalao in p ...

general huevos saber mÁs para comer mejor ...

Cómo hacer tortilla de patatas con cebolla caramelizada. Además de mostrarte cómo hacer una riquísima tortilla de patatas con un toque diferente (con cebolla caramelizada), veremos cómo la ciencia y la cocina se han unido gracias al huevo. No te adelanto más, !sigue leyendo! La receta de tortilla de patatas con cebolla caramelizada forma parte de nuestra particular sección TUS RECETAS, donde vamos ...

general primeros como hacer tortilla ...

Tortilla de Patatas y Cebolla El Forner de Alella y Carmen preparan hoy para unos amigos una Tortilla Española que es la típica Tortilla de Patatas famosa mundialmente. Esta Tortilla la hemos hecho para unas 10 personas pero la podéis hacer más pequeña poniendo la mitad de los ingredientes. Es importante que quede alta ya que está más apetitosa. Si os gusta este vídeo de Tortilla de Patatas y Cebo ...