Tortilla del pueblo

Ingredientes para 6 comensalesCalabacín 500 gr. cebolla 1/2 unidades aceite de oliva 3 cucharadas atún en aceite 50 gr. huevo 6 unidades nata líquida 2 cucharadas mantequilla 1 cucharada sal pimienta blanca molida [imagen=1823934] Quitar unas tiras de piel a los calabacines, dejándolos mal pelados. Lavarlos, secarlos con papel absorbente y cortarlos en rodajas finas. Elegir un recipiente apto ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 8 unidades cebolla tomate miga de pan vino queso rallado 100 gr. huevo cocido 2 unidades huevo sal Se hierven unos 8 calabacines con sal durante cinco minutos, sin las puntas y cortados longitudinalmente. Se reservan y, cuando se enfríen, se quita la pulpa y reservamos las cáscaras. En una sartén rehogamos cebolla, luego un tomate pelado en cu ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 500 gr. cebolla mediana 1 unidad tomate triturado 500 gr. hierbabuena 1 ramillete aceite de oliva extra 3 cucharadas queso parmesano rallado 2 cucharadas sal [imagen=1824590] Lavar los calabacines y cortarlos en cuadraditos. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. Calentar el aceite en una cacerola y agregar los calabacines, la cebolla y el tomate. Tapar y ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 5 unidades manteca de cerdo 50 gr. pan rallado 25 gr. cucharadas de aceite 3 cucharadas queso fundido 200 gr. tomate 1 kg. azúcar 1 cucharadita cebolla 1 unidad harina pimienta sal [imagen=1824957] Primero cortamos los calabacines en rodajas, sazonándolos con sal y déjandolos escurrir. Troceamos la cebolla y la rehogamos en una sartén a fuego suave ...

Ingredientes para None comensalesCalabacín 3 unidades cebolla 400 gr. jamón serrano 200 gr. queso rallado 100 gr. aceite de oliva pan rallado 1 cucharada sal pimienta Partir los calabacines en dos y abrirlos por la mitad a lo largo. Cocerlos en agua hirviendo con sal durante 10minutos. Retirar la carne de los calabacines sin romper la piel. Rehogar la cebolla en el aceite, sin que coja color ...

Ingredientes;2 láminas de hojaldre Aceite de oliva para freir las patatas y cebolla 1 kg de patatas 1cebolla grande 1 cebolleta fresca tiras de beicon al gusto(yo he puesto 120 gr) champiñones laminados lata pequeña 5 ó 6 huevos grandes queso para fundir o el queso que nos guste ( yo he utilizado queso rallado 4 quesos) sal. Elaboracion Pelamos las patatas y cebolla y freimos en una sartén con ab ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabacín 2 unidades huevos 2 unidades aceite al gusto sal al gusto Lavamos y pelamos los calabacines. Los cortamos en taquitos pequeñitos. Echamos una gotita de aceite en una sartén y cuando esté caliente bajamos el fuego y echamos el calabacín y una pizquita de sal (para que suelten el agua). Dejamos que se hagan bien y queden blandos. Cuando estén hechos aña ...

INGREDIENTES: 3 patatas medianas 4 huevos L 1 cebolla grande (opcional) 1 chorrito de leche 2 cds de aceite de oliva Para el relleno: 3 latas de atún Mayonesa 1 cda de siracha (o al gusto) Para la txapela: 2 huevos PREPARACIÓN Picamos muy bien la cebolla y la pochamos en una sartén con un chorrito de aceite a fuego medio-bajo. Mientras se hace la cebolla, pelamos las patatas y las cortamos en lámi ...

Ingredientes: 3 calabacines medianos 1 cebolleta 1 zanahoria grande sal, aceite para freír 6 huevos Preparación: Se trocea en dados pequeños las verduras, se le añade sal y se fríen en aceite de oliva. Escurrimos el exceso de aceite. Batimos los huevos con un poco de sal y le agregamos las verduras. En una sartén con un poco de aceite a fuego lento cuajamos la tortilla.

Ingredientes para 2 comensalesCalabacín champiñones queso rallado 4 bolsitas aceite sal cebolla Cortamos los calabacines en 2 ó 3 trozos, según como sean de grandes y a su vez los abrimos por la mitad. Luego los ponemos en un plato hondo, y lo tapamos con otro (para que no se resequen), después lo metemos en el microondas de 10 a 15min dependiendo del grosor. Cuando estén cocidos les ...