Buenaaaaaaas, aqui me teneis, las tantas de la madrugada y editando receta jajajaja, pero no pasa nada, me acabo de dar un bañito en la pisci, que de noche es un lujo y estoy bien fresquito. Esta noche toca editar esta maravillosa torilla francesa de pavo y mozzarella, todo un clasico que no por ello no voy a tener en mi blog, asi que aqui la comparto con vosotros y os digo como se hace.
Ingredientes:3 huevos
100 gr de pavo en tacos
Queso mozzarella al gusto
sal
echamos en un bol los huevos y los batimos
agregamos el pavo
y el queso, lo mezclamos todo bien, ponemos la sal y...
echamos una gotita de aceite en una sarten ponemos a fuego medio alto y vertemos la mezcla en ella
con la yuda de un tortillero le damos la vuelta, la cuajamos a nuestro gusto
y a comeeeeeeer. mas facil no puede ser, y esta rica rica.
¡BUEN PROVECHO!
Fuente: este post proviene de La Cocina de Masito, donde puedes consultar el contenido original.
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